• 1 июня 2009, 12:26
  • 4337

Капустные рулетики

Рецепт: Капустные рулетики

Очень люблю капусту, особенно молодую. Сделала вчера вот такую вкусняшку. Рулетики с рисом и кальмарами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Капустные рулетики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3340.7 ккал
белки
424.3 г
жиры
71.4 г
углеводы
248.6 г
100 г блюда
ккал
85.9 ккал
белки
10.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Капустные рулетики»:

  • Сначала заливаем замороженные кальмары кипятком и оставляем до полного остывания. Также ставим вариться рис, воду подсолить.

  • Капусту разбираем на листья и отвариваем их почти до готовности в подсоленной воде. Затем обдаем холодной. Сохраняем зеленый цвет листиков.

  • Кальмары остыли. Моем их и режем на длинные полоски. Они уже практически готовы.

  • Делаем начинку. Рис смешиваем с кальмарами, добавляем укроп и сливки. Солим и перчим по вкусу.

  • А теперь листики разрезаем пополам, кладем начинку, и закручиваем рулетики.

  • Рулетики получаются очень вкусные. Главное - это приготовить капусту так, что бы не была твердой, и не разварилась! При желании можно полить любым сливочным соусом!

  • А для тех, кто не хочет есть кальмары, которые не варились, предлагаю сложить рулетики на противень, присолить, залить молоком. Сверху посыпать сыром и отправить в духовку. На это уйдет не меньше часа. Проще говоря, если Вы случайно переварили кальмары и они стали "резиновыми", оставьте их вариться еще на час. И они опять станут мягкими и сочными! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустные рулетики
Рецепт: Капустные рулетики

Очень люблю капусту, особенно молодую. Сделала вчера вот такую вкусняшку. Рулетики с рисом и кальмарами.

Ингредиенты для «Капустные рулетики»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за идею!Сегодня же приготовлю!
Не за что)))
Оригинально!Я тоже попробую.Благодарность за рецепт.
Спасибо))))
Наташик,вкуснятинка!!!++++++++
Спасибо, Танюшик!!!!!!!!
Супер!!! +++
Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!
Вкуснота!!!+++
Спасибо, сокровище мое!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Как интересно! Никогда не делала кальмары с капустой!
А я дыню с вяленным мясом!!! Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!
А дыню делала.... Если бы мы все делали и знали - нам было бы не интересно на сайте! А так ХОП-и новая идейка!
Абсолютно с тобой согласна!!!
Спасибо!!!
оригинальный рецепт, никогда раньше не встречала подобного! +++++++
Я, вообще-то, тоже!!! Спасибо!!!
вкуссссноооо
Спасибочки!!!
Отличный рецепт с кальмарчиками
Спасибо, дорогая!!!
Интересно!
Спасибо!!!!!!!!!
Спасибо, забрала
На здоровье, Инночка!!!
Спасибо!!!
Наташа! Блюдо бесподобное, и такие краски !
Спасибо, Яночка!!! Новый фотик - очередной подарочек мужа.
интересно
Спасибо, дорогая!!!
красота!!!+++++
Большое спасибо!!!
И красота и вкуснота.А просто то как! Спасибо!!!
Вам спасибо!!!
здорово!!!!
Спасибо, дорогая!!!
Вкуснятина!!
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки