Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 3 июня 2009, 12:58
  • 3601

Авокадо с пикантным сыром

Рецепт: Авокадо с пикантным сыром

Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Авокадо с пикантным сыром»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.4 ккал 		белки
52.2 г 		жиры
125.3 г 		углеводы
41 г
Порции
ккал
184.4 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
15.7 г		 углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
5.3 г

Рецепт «Авокадо с пикантным сыром»:

  • Из авокадо удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
    Размять сыр вилкой, добавить размягченное сливочное масло, вино, эстрагон (у меня сушеный) и сметану. Взбить массу и разложить ее на кубики авокадо. Перед подачей поперчить (я использовала сухую молотую сладкую паприку) и оформить каперсами.

  • Очень вкусно, и также очень необычно. Я бы сказала, что присутствует букет всевозможных вкусов. Угощайтесь. И приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пикантный сладкий острый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Авокадо с пикантным сыром
Рецепт: Авокадо с пикантным сыром

Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось

Ингредиенты для «Авокадо с пикантным сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно
Классный закусончик!
а то, большое спасибочки, Танюш!!!!!!!!!!!!!!!
Ленчик, классно получилось!!!
Иришка, и мне очень понравилось. большое спасибочки
ОООО! это для меня! пошла я в холодильник в гости...
Леночка, большое спасибки
Красота ++++++++++
Ирочка, благодарю за плюсики
большое спасибо
Леночка, прелесть, а не закуска
Оленька, большое спасибо
Аленчик, ты меня перевозбудила сегодня такими закусками!++++++ Пошла к холодильнику....
Оксаночка, значит ты выставляешь по 6 рецептов, да таких, что я на работе слюной исхожу и начинаю себя переваривать, не дождавшись обеда. а у меня всего-то. решила выставить, чтобы не выходить из ритма.
большое тебе спасибо за теплые слова
Зато все такое, как я люблю!
и я
Алена, прикольная закусочка!!!
Юленька, большое спасибо, мне приятно, что понравилось
Ленчик, авокадо да еще сыр с плесенью - это же сказочно!! Молодец, умничка, просто фонтанируешь идеями!!
Взяла на вооружение, обязательно при случае приготовлю
ага, чего-то понесло меня. очень хотелось удивить своих. думаю, что получилось. а ты, Леночка, при случае попробуй и большое спасибо
Это прям рецептик "высокой кухни" Ленчик, круто!
Яночка, я прям смущаюсь . простой рецептик. огромное спасибо за понимание
А мне как-то не очень сыр с плесенью))) Может с другим сыром попробовать)))+++++++++
Ирочка, можно попробовать с другим сыром... но в этом исполнении есть своя изюминка, что ли. начинка получилась пикантной, а авокадо практически пресный - вот и гармония. большое спасибочки за плюсики
Ооооо!!! Я сыр с плесенью обожаю! Закусочка как раз по мне!!! Алёнчик, спасибки тебе!!!++++++++++++
на здоровье, Юленька, пробуй, а тебе спасибо большое за добрые слова
Лен,ну и деликатес!!!никогда не пробовала авокадо с голубым
сыром..а это идея!!!!!! ++++++++++
Оленька, я сама в первый раз, но понравилось. необычно, но приколько вкусно. спасибочки
Алёнчик, вкуснятина
Светочка, большущее спасибо
Закусочка - пелесть +++
Имелось в виду ПРЕЛЕСТЬ
Сори
Лилечка, большое спасибо
Замечательная закусочка! +++++
Ритуль, благодарю за плюсики
классная закуска
Леночка, большое спасибо
Интересная закуска!!!
Галочка, спасибочки большое
интересно
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"
Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки