• 4 июня 2009, 17:00
  • 195698

«Пальчики» из свинины по-быстрому

Рецепт: «Пальчики» из свинины по-быстрому

Позвонила подружка и сказала, что зайдет в гости, естественно надо чем-то накормить, а дома кроме небольшого кусочка свинины ничего нет. Вот я и приготовила такие «пальчики», очень вкусные и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для ««Пальчики» из свинины по-быстрому»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт ««Пальчики» из свинины по-быстрому»:

  • Свинину нарезать на медальоны и отбить.

  • Каждый кусочек посолить, с одной стороны смазать горчицей (готовой) и смазать такой смесью: соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой.

  • Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.

  • Прошу всех к столу!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Пальчики» из свинины по-быстрому
Рецепт: «Пальчики» из свинины по-быстрому

Позвонила подружка и сказала, что зайдет в гости, естественно надо чем-то накормить, а дома кроме небольшого кусочка свинины ничего нет. Вот я и приготовила такие «пальчики», очень вкусные и сочные.

Ингредиенты для ««Пальчики» из свинины по-быстрому»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я пальчики смазываю внутри чесноком с маслом и зеленью и просто тушу. Получаются всегда сочные. Ещё можно кусочек солёного огурца, грибы обжаренные с луком. Потушить с добавлением сметаны.
Аросто и вкусно!!!
Просто и вкусно!!!
А я такие рулетики делаю с укропом и сыром. Скрутить ,обвалять в муке ,потом в яйце и обжарить с четырех сторон. Очень вкусно!
Подскажите, кусочек какого сала можно класть в рулетик - сырого или соленого ?
Я такие крученики делаю с курагой и яблоком, можно с ананасом. Быстро слегка обжариваю на сильном огне. Кладу в форму, заливаю или соком ананаса или немноговодички и запекаю 30 мин под фолькой в духовке. Потом снимаю фольгу, присыпаю каждый тертым сыром и еще подплавляю в духовке мин5. Получаются очень сочные и вкусные! И легкие!
можно и запечь)
Классные пальчики!)) Спасибо, очень понравились!
очень вкусно получилось,спасибо
очень классные пальчики. и для разнообразия и для общего развития ))). Спасибо автору
Спасибо! Классно вышло - внутрь что угодно можно - сало, грибы, сыр, в общем на что фантазии хватит... Спасибо!
Хороший рецептик! Пока вторую партию готовила, муж почти всю первую съел.
Правда, быстро готовится и очень вкусно. Рекомендую.
Почитала комментарии - добавила внутрь по кусочку яблочка (с ним действительно сочнее), так как сала не было, но у нас мясо и так было не сухим!
Очень вкусно!!! Прочитав комментарии увидела про кусочек сала во внутрь, тоже положила и не зря сочно было!!!!
спасибо за рецепт.ломала голову-что же приготовить новенького?и тут ваши колбаски!я положила в середину по маленькому кусочку сала (мама моя так делала-свинина не очень жирная-для сочности).Горчица-это просто здорово,добавляет вкус!еще специй на свой вкус-вкусняшка редкая получилась!
А внутрь положить дольку яблочка, вообще улет!
спасибо! очень вкусно получилось, буду готовить, и не раз. Вот только мясо получилось суховато немного, пережарила, наверно. Вы не могли бы подробнее объяснить процесс жарки, с крышкой ли, на каком огне и т.д.?
Очень вкусные и пикантные пальчики получились!!!!!!
Получилось) вкусно) спасибо)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки