• 5 июня 2009, 10:51
  • 85692

Жареные караси с хрустящей корочкой

Рецепт: Жареные караси с хрустящей корочкой

Ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой карасики. Заходите, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Жареные караси с хрустящей корочкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Жареные караси с хрустящей корочкой»:

Рыбу почистить, выпотрошить, помыть. хорошенько обвалять в муке смешанной с паприкой. В сковороде с антипригарным покрытием раскалить масло (его должно быть около 1 см ), выложить подготовленных карасей, посолить. Жарить сначала на сильном огне (около 2 минут), затем огонь убавить. Когда будете переворачивать рыбу на другую сторону, снова увеличьте огонь (2 мин. ), снова убавьте, посолите и жарьте до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные караси с хрустящей корочкой
Рецепт: Жареные караси с хрустящей корочкой

Ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой карасики. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Жареные караси с хрустящей корочкой»:

Фотографии «Жареные караси с хрустящей корочкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надюшка какая рыбкааа
Ириша,забегай!!!!
Удалено создателем комментария
вауууууууууу
Спасибо,Света!!!
Хочу карасика!!!
Светик,я тебя жду,самого большого тебе оставлю!!!!!!!!!!!!
Интересненько...А попробуйте еще их замариновать в лимонном соке на 30 минут.И обвалять в следующей заправке:мука+соль+черн.перец и СЕМЯ УКРОПА!!!И быстро обжарить, смазать сметаной.Это классно!!!Укроп дает вкус оригинальный.
спасибо,с укропом я делала-вкусно!!!
у меня муж на прошлых выходных наловил 7 кг карасей, еще лежат в морозилке, но я с черным перцем делала, но попробую и со сладкой паприкой. Спасибо за совет
прекрасный улов,муж молодец!
завтра как раз на рыбалочку за карасиками, в паприке еще не пробовала жарить, спасибки
Удачного улова и приятно проведенного времени!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки