• 5 июня 2009, 22:29
  • 5718

Крученая курица "Гусенички"

Рецепт: Крученая курица "Гусенички"

Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
853 ккал
белки
145.6 г
жиры
21.8 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
116.8 ккал
белки
19.9 г
жиры
3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Крученая курица "Гусенички"»:

  • Смешать 4 ст. ложки растительного масла, измельченный чеснок, соль и лимонный сок.

  • Грудки помыть и нарезать полосками.

  • Положить кусочки курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч, периодически перемешивая.

  • Кусочки курицы нанизать «волнами» на зубочистки (конечно в идеале бы лучше на деревянные шпажки, но у меня к сожалению их не было в наличии). Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем курицу, часто поворачивая, до золотистого цвета (порядка 10 минут). Перед подачей на стол по желанию можно вытащить зубочистки.

  • Лирическое отступление:
    В ресторане посетитель спрашивает официанта:
    - Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
    - Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крученая курица "Гусенички"
Рецепт: Крученая курица "Гусенички"

Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Фотографии «Крученая курица "Гусенички"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получились забавные гусенички!!! Самое главное нарезать довольно длинные полосочки. Отличный маринад, грудка получилась сочная, не сухая. Только готовила я её намного меньше 10 минут. Спасибо за рецепт!!!
Быстро и оригинально!
Рецепт очень интересный.
Вкусно!!! +++
спасибо)))
Вот это гусенички!! Прелесть!!
благодарю
Замечательные гусенички!!!!Сори,пока без плюсика...
спасибки
Очень вкусные гусенички получились!+++++++
спасибки
вкусно получилось! спасибо!
спасибо... приятного аппетита!!!
здоровоо
спасибо
Очень здорово!! Я так печеночные шашлычки делаю, а про курицу как-то не додумалась! Спасибо за подсказку!!
спасибо и вам)))
Прикольно.+++++
спасибо... очень приятно
вкусненько!!!!!!!!!!!
спасибо)))
спасибо
Здорово! Отличная идея с закручиванием курочки!!!
спасибо)))
В очередной раз вот убеждаюсь! Все гениальное просто! забрала в КК
спасибо... совершенно с вами согласна... все самое вкусное и гениальное - это простота)))
Прикольные "гусенички"
спасибо
Спасибо вам всем большое
интересный рецепт, спасибо +++
Красиво и вкусно!!!+++ Молодец!!!
ммм...супер!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки