Очень вкусный и сытный пирог.
Kislorod deletedПоваренок 5 уровня
- 16 июня 2009, 11:08
- 9841
Творожный пирог с корицей
Ингредиенты для «Творожный пирог с корицей»:
- Черешня (свежая, или вишня) — 200 г
- Корица — 1,5 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сливки — 4 ст. л.
- Марципан — 150 г
- Творог — 250 г
- Молоко — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Сахар — 100 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5362.5 ккал |
белки
110.6 г |
жиры
273.3 г |
углеводы
619.6 г |
| Порции | |||
| ккал 536.3 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 62 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Творожный пирог с корицей»:
-
тесто:творог выложить в емкость, смешать его с молоком, яйцом, растительным маслом, сахаром-песком и ванильным сахаром, хорошо перемешать
-
добавить муку и разрыхлитель теста, перемешать
-
замесить тесто
-
начинка: в отдельной емкости смешать марципановую массу, корицу, цедру лимона, сливки, черевишню без косточек;
марципановую массу я готовила вот по этому рецепту - https://www.povarenok.ru/recipes/show/27795/, брала из получившейся общей массы 1/3 часть -
тесто раскатать, срезать края и выложить начинку на середину
-
свернуть края к середине, переложить пирог в форму, смазанную растительным маслом, срезанные полоски теста положить поперек и слегка придавить, поставить в разогретую духовку и выпекать 50-60 минут при температуре 200 градусов
-
готовый пирог достать, слегка остудить и посыпать сахарной пудрой
-
Разрезать на порционные куски.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2009 года Tanya #
17 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: