Сейчас в Европе идeт новая волна: Fast Food (еда быстрого приготовления) из достойных продуктов! Хочу поделиться моим незаменимым рецептом для куриных грудок, свиных отбивных, филе индейки или рыбы.
molohovezПоваренок 6 уровня
- 23 июня 2009, 16:07
- 54699
Куриные грудки по-итальянски
Ингредиенты для «Куриные грудки по-итальянски»:
- Грудка куриная — 500 г
- Песто (соус, красный) — 100 г
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Специи (Травы Итальянской кухни, сухая смесь) — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1117 ккал |
белки
142.7 г |
жиры
55.1 г |
углеводы
12 г |
| Порции | |||
| ккал 279.3 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Куриные грудки по-итальянски»:
-
Куриную грудку (или свиные отбивные, филе рыбы...) нарезать на тонкие пластины. Отбить и натереть маринадом из оливкового масла, сока лимона, итальянских трав, соли и перца. Дать постоять минут пять. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.
-
Нам понадобится красное песто (или любой другой готовый соус для пиццы, пасты) и тертый сыр.
*Красное песто: помидоры, чеснок, кедровый орех, пармезан, базилик, оливковое масло -
Наносим соус на филе. Посыпаем сыром! Пару минут под крышкой или минута в микроволновой печи!
-
Думаете, что в итальянских ресторанах будет вкуснее???
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2009 года irusja #
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Lill #
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 июня 2009 года tat70 #
23 июня 2009 года Rita_Margaritka #
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Rita_Margaritka #
23 июня 2009 года molohovez # (автор рецепта)
Я знаю несколько - так им профессиональная гордость не позволит на полуфабрикатах готовить!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: