Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Суфле
  • 26 июня 2009, 12:49
  • 15263

Шоколадно-сливочный десерт

Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5549.5 ккал 		белки
50.7 г 		жиры
252.9 г 		углеводы
243.9 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
14.4 г		 углеводы
13.9 г

Рецепт «Шоколадно-сливочный десерт»:

  • Сначала займемся суфле. Можно сделать по Юлиному рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/25 079/ Я Просто взяла сливочное мороженое Нагрела его и растворила в нем замоченный предварительно желатин. Форму застелила пищевой пленкой. Залила в нее мороженое и поставила в холодильник до полного остывания.

  • Тем временем выпекаем бисквит. Шоколад (60 гр)расплавим с маслом 60 гр)Яйцо разотрем с сахаром затем всыпаем муку и разрыхлитель Смешиваем с расплавленным шоколадом. Тесто выливаем в форму (Размер и форма значения не имеет. Тесто не должно быть тонким слоем.)И выпекаем 15 минут при температуре 180

  • Для крема. Поломайте шоколад. Погрузите его в сливки Туда же мы положим 50 гр масла и нагреваем эту массу до полного растворения шоколада. Затем убираем в сторону и даем массе остыть

  • Наша шоколадная масса полностью остыла. Взбиваем ее до крутой пены. И крошим в нее бисквит. Хорошо перемешиваем. Вы можете не выпекать и не добавлять бисквит. Второй слой сделать просто из шоколадного мусса. Тогда десерт будет еще более нежным.

  • Выкладываем на суфле

  • Можно посыпать тертым сухим печеньем. Закрываем пленкой отправляем в холодильник. Затем переворачиваем на блюдо. Можно посыпать тертым шоколадом

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ванильный сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-сливочный десерт
Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наталья, забрала, конечно! А вот такой вопросик: Его надо в хол-ке держать? Весь-то сразу не съешь! Написала и засмеялась: СЪЕСТ! Мороженое обожает!
Ну желательно)))но он и так простоит на столе ..ничего ему не будет..но если не доели лучше убрать в холодильник))))Спасибо Натуль)))
Потрясающий десерт ! Рецептик забрала в копилочку. Спасибо большое !
Спасибо Лариса))))
Натуль,десерт сказочный,утащила себе,сделаю наверно порционно,ох,вкусно будет !!!+++++++++++++++++++++++++
Ирочка спасибо)))попробуй))очень вкусно))))
Натусь,уже попробовала,сфоткать правда не успела,гости умяли со скоростью звука,вкуснота,спасибки !!!
Спасибо Иришкин)))))Рада что понравилось))))
ООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Вкуснотище! Забрала! Вам ++++++++++++++++++++
Спасибо))))
Наташенька, как всегда просто потрясающе. Жаль у меня муж не ест шоколад. У него аллергия. Поэтому приходиться делать такие десерты очень редко. Стока уже шоколадных десертов в копилке.
Спасибо Женечка))))Жаль конечно...я правда сама не особая любительница шоколада..но иногда хочется..да и мои любят)))
Ой, Наташенька, ну наконец-то... Потрясающий десерт!!! ++++++++
Спасибо Юленька))))
Браво, Натали!!!!+++
Спасибо Натуль)))))
Натуля,потрясающе выглядит! Аж слюнки потекли!!!!
Спасибо Лорчик)))))
Наташ, очень вкусный десерт.Давненько тебя не видела на сйте.
Спасибо Ирочка)))Спасибо что заметила)))))Да приезжали гости ими занималась))теперь вот вернулась к вам)))))
Наташенька,очень красивый и вкусный десертик,как всегда.+++++++++++++++++
Танечка ,спасибо))))
Изумительно!!!Как всегда!
Спасибо Танечка))))
Обалдеть!!!! ВАМ+++++
Спасибо)))))
Как всегда: вкусно и красиво +++++
Спасибо)))))
Натусик,мое очередное восхищение!!!!!!!!!
Я уже книги по десертам не читаю!Я просто жду твоего очередного рецепта-вкусняшку!!!!!
555555555555555555555555555555555
Наденька спасибо)))))
Наташа, мне очень понравилось, забрала!
Спасибо Оксанчик))))
??))))))
Нет слов! Действительно одни слюни, глядя на картинку!
Спасибо))))
Супер как всегда!!!!!!!!
Я обожаю ваши рецепты!!!!!!!!У меня дома уже сложилась "ваша" кулинарная книга.
Спасибо за рецептик,забрала в КК.
Спасибо Наточка))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки