Очень вкусные и нежные свиные ребрышки с пикантным вкусом... Необычно и очень вкусно!
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 26 июня 2009, 16:12
- 75445
Свиные ребрышки с пикантным вкусом
Ингредиенты для «Свиные ребрышки с пикантным вкусом»:
- Ребра свиные — 500 г
- Мед — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Кетчуп (можно использовать томатный сок или томатную пасту) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки и 100 мл. для маринада) — 100 мл
- Апельсин — 2 шт
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Перец черный (можно добавить свои любимые специи по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2951.3 ккал |
белки
84.8 г |
жиры
229 г |
углеводы
145.8 г |
| Порции | |||
| ккал 491.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 38.2 г |
углеводы 24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Свиные ребрышки с пикантным вкусом»:
-
Свиные ребра разрезать на кусочки (чтобы с косточкой были и немного мяса).
-
Готовим маринад: мед, горчицу, кетчуп (или томатную пасту), соевый соус, растительное масло, перец или специи сок из двух апельсинов - все хорошо перемешать до однородной массы.
-
Замаринуем ребрышки в маринаде примерно на час (поставить в холодильник).
-
Через час все выливаем на сковороду, закрываем крышкой и обжариваем.
-
Постоянно необходимо помешивать.
-
Получаются восхитительные ребрышки в глазури. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2009 года Пирандос deleted #
26 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
26 июня 2009 года руська #
26 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: