Сладкий тортик, летний, ягодный... Это моя первая выкладка рецепта, если есть что похожее, сорри... )))
МЯУЧИЛОПоваренок 1 уровня
- 5 июля 2009, 17:46
- 7206
Клубничный торт
Ингредиенты для «Клубничный торт»:
- Клубника (свежая) — 1 кг
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 100-150 г
- Масло сливочное (1\2 в тесто, 1\2 в крем) — 1 пач.
- Сода (гашеная)
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5092 ккал |
белки
81.4 г |
жиры
248.9 г |
углеводы
649.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Клубничный торт»:
-
Спохватилась фотографировать только на данном этапе. До этого готовим и выпекаем бисквит: яйца взбиваем с сахаром в густую пену, добавляем размягченное масло (1/2 пачки), сметану, муку, соду и, перемешав, отправляем в духовой шкаф на 35-40 минут, 180 градусов.
Далее, у слегка остывшего бисквита, аккуратно вынимаем мякиш, оставляя только бортики и дно. -
В отдельной посуде смешиваем сгущенку и масло (тоже размягченное)
-
Смазываем кремом коржик (немного)
-
Мякиш отправляем к маслу со сгущенкой, все перемешиваем - получается вот такая сладкая масса.
-
На дно коржа выкладываем 1-ый слой ягод - у меня земляника
-
Сверху покрываем половиной сладкой массы, разравниваем
-
Затем второй слой ягод - уже клубника
-
Еще раз сладкий крем
-
Сверху - самые красивые ягоды
-
Все готово, есть можно часика через два, чтобы все схватилось (если хватит терпежу))))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2017 года Х03яюшка #
25 марта 2015 года Lelka00 #
25 марта 2015 года Lelka00 #
25 марта 2015 года Lelka00 #
4 ноября 2010 года Alohomora #
25 мая 2010 года Jane Austen #
22 сентября 2009 года janika deleted #
22 сентября 2009 года janika deleted #
23 июля 2009 года Yulianna #
22 июля 2009 года Верочка deleted #
Молодец, МяучилоЧКО!
7 июля 2009 года Aprelia #
7 июля 2009 года руська #
7 июля 2009 года fana deleted #
6 июля 2009 года МЯУЧИЛО # (автор рецепта)
6 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
6 июля 2009 года МЯУЧИЛО # (автор рецепта)
6 июля 2009 года мисс #
5 июля 2009 года tatiana14 #
5 июля 2009 года Р-LYNA #
5 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
5 июля 2009 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: