Подобный пирог я выставляла на сайте. Решила поэкспериментировать с тестом и добавила творог. Получилось тоже вкусное и нежное тесто!
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 5 июля 2009, 22:41
- 7551
Творожно-абрикосовый пирог с черешней
Ингредиенты для «Творожно-абрикосовый пирог с черешней»:
- Масло сливочное (или маргарин) — 300 г
- Сахар — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Творог (нежирный) — 200 г
- Разрыхлитель теста (1 пачка) — 10 г
- Соль (чуть меньше,чем) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Абрикос (примерно) — 400 г
- Черешня — 1 стак.
- Сахарная пудра ( для посыпки пирога) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6002.7 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
282.3 г |
углеводы
761.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Творожно-абрикосовый пирог с черешней»:
-
Ингредиенты
-
Размягченное слив. масло или маргарин растереть с сахаром.Добавить творог и тщательно растереть.
-
Затем соль и вбивать по одному яйца, при этом растирая массу.
-
Всыпать муку с разрыхлителем , размешать так, чтобы не было комочков.
Тесто должно быть гуще , чем на оладьи. Поэтому муку лучше всыпать постепенно частями. -
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Добавить абрикосы и черешню с удаленными косточками.
Если любите послаще, то можно сверху посыпать сахаром. -
Выпекать примерно 1 час при темп.=180 гр.( Ориентируйтесь по своей духовке, у меня капризная )
После выпечки посыпать сахарной пудрой. -
Приятного аппетита!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2009 года svet32lana #
6 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 июля 2009 года Inese #
5 июля 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: