Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 15 июля 2009, 16:58
  • 278621

Быстрые оладьи на кефире

Рецепт: Быстрые оладьи на кефире

Получаются всегда и уплетаются в одно мгновение.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Быстрые оладьи на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1593.5 ккал 		белки
51.5 г 		жиры
4.8 г 		углеводы
337.4 г
100 г блюда
ккал
177.1 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
37.5 г

Рецепт «Быстрые оладьи на кефире»:

Итак... начнем...

Муку просеиваем в миску. Добавляем соль, сахар, соду (негашеную) и кефир.
Все хорошенько перемешиваем до консистенции густой сметаны (мешаем хорошенько и терпеливо, так как сначала могут образоваться комочки, но они потом исчезнут. Главное, без паники!).
Можно оставить, чтобы настоялось минут 15, а можно и не оставлять, если сильно голодные ; -) Ну, а дальше как обычно: на раскаленной сковороде жарим оладушки
Уплетаем потом за обе щеки кто с вареньем, кто со сметаной, кто с медом. В общем, кто с чем любит.

П. С. Если у Вас кефир в пакетах по 400 мл, то берите чуть меньше муки. А все остальное можно не менять.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На ужин : На закуску

Теги: завтрак жарить оладьи быстро

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые оладьи на кефире
Рецепт: Быстрые оладьи на кефире

Получаются всегда и уплетаются в одно мгновение.

Ингредиенты для «Быстрые оладьи на кефире»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Быстрые оладьи на кефире» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сделала Катюша ваши оладушки, когда читала рецепт скептически отнеслась(без яиц?), но результат превзошел мои ожидания. Очень воздушные получились оладушки. Я пробовала многие рецепты и всегда оладки были тяжелые , и на вкус не очень. Я уже было подумала, что не люблю я на кефире оладьи. А так было жалко т.к. я кефир делаю сама у меня гриб есть который кислит молоко и свежий кефир у меня каждый день. Как хорошо что я увидела этот рецепт, быстро, вкусно то как. Возможно яйца и дают тяжесть, потому что ваши легкие, воздушные. Короче спасибо большое за рецептик, теперь он мой любимый. Попробую фотку выложить.
Спасибо Вам большое за фотку рада что рецептик мой пригодился и нравиться)))на свежем, домашнем кефире эти оладья наверное ваще обалденные
я очень рада что Вам понравились я сама в восторге от них))))
спасибо большое Вам за фото
Ваши оладьи просто супер!!...спасибо за рецепт!...делаю их уже окола полу года регулярно...пробовала другие рецепты на сайте и пришла к выводу, ваш лучший!!!...ни разу осечки, воздушные, красивые, оболденно вкусные, всё просто но результат поразительный......делаю с бананом и яблоками....фото приложила....
Возьму на пробу! Яиц частенько в доме нет (вернее они куда-то быстро исчезают )

Бегу готовить оладушки!!!
Удалено администратором
спасибоще Вам большое!! очень рада, что рецепт понравился и за фоту - отдельное спасибо
вообщем скажу я вам - это просто ужасно! и откуда вы со своим рецептиком то взялись! замесили мы вообщем с дочерью. тут и свет выключили ( у нас в доме блокада. воды 3 суток нет. ни какой. вот и электричество отключили! и это при том, что живем мы в центре города!) вообщем мы это - ну того, при свечке нажарили, и даже сфоткали. объелись страшно!!!!!!!!!!!!! в двоем с дочерью под свечу и умяли с черносмородиновым вареньем! теперь буду делать как вы - без яиц!!!!!!!!!!!!!!!! вообщем вам и и ! большое спасибо! было ооооооооочень вкусно!!!!!!!!!!
Здорово, без яиц буду пробовать
Здорово, без яиц буду пробовать
пробуйте обязательно!!!!!
Какой чудесный рецепт - обязательно попробую сделать!
спасибо Вам огромное:0 я очень рада что рецепт пригодился))
Готовила оладушки по Вашему рецептику еще 2 недели назад, но руки до отчета не дошли. Так вот - очень вкусненькие вышли, пышные! А то у меня всегда плоские, как подошвы, получались Может, потому что миксером до этого взбивала... Вобщем, я бы еще 10 плюсов за рецептик поставила, если б можно было!
ой ет мой первый добавленный рецепт. и столько комментов сразу. всем спасибо, надеюсь понравяться Вам они и совсем без яиц. я их не добавляла никогда.надо будет попробовать а те кто с яйцами делае то попробуйте без них.поучаються замечательные
классные оладушки
надо на ужин приготовить а то уже с утра голову ломаю что вечером готовить
Люблю оладушки!обязательно попробую этот рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки