• 16 июля 2009, 13:36
  • 38669

Вишня консервированная

Рецепт: Вишня консервированная

Простой рецепт закрывания вишни на зиму. Не требует ничего кроме самой вишни и воды.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Вишня консервированная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4680 ккал
белки
72 г
жиры
45 г
углеводы
1017 г
100 г блюда
ккал
52 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Вишня консервированная»:

Эту вишню закатать очень просто. Покупаем вишню, можно немного не зрелую, но не перезрелую. Я покупаю 9 кг, на выходе имею 12 -13 баночек, объемом 0, 7.
Вишню моем, и раскладываем по чистым баночкам (стерилизовать их не надо). Что бы больше вишни поместилось в баночке, ее (баночку) периодически трясите, но не трамбовать.
Затем заливаем в банки с плодами кипяток (осторожно что бы банка не лопнула). Ставим баночки в кастрюлю с предварительно разогретой водой. Стерилизуем в течении 20 минут. Банки объемом 1 л -30 минут, 2 л-40 минут, 3 л-45 минут.
Закатываем стерилизованными крышками.
Вишня отлично подходит для вареников, компотов, пирогов и пирожков, а так же для многого другога.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишня консервированная
Рецепт: Вишня консервированная

Простой рецепт закрывания вишни на зиму. Не требует ничего кроме самой вишни и воды.

Ингредиенты для «Вишня консервированная»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!
А я сейчас попробую так заготовить))Только сегодня купила 2 кг вишни Спасибо за рецепт
Интересно! Я про способ без сахара не слышала
А косточки убирать не надо?
Нет не надо. Хотя наверное если есть такое желание, то может и можно. Сама без косточек не пробовала
Моя свекровь без косточек всегда делала...Если зимой пирог печь, все равно косточки убирать Заготовка бесподобная, вишенки как свежие!!!
Мне просто лень выковыривать. Не представляю как 9 кг переработать))
Всех подключить!!! У меня спец. приспособление есть, но все равно долго...
Большое спасибо за похвалу девочки!!!!!
а какже консервант? Банки не взорвутся? У меня погреба нет, интересно как хранится?
мои стоят на болконе в шкафчике. Сейчас на улице +35 и ничего.
замечательно !А главное без сахара,жаль вишни у нас не бывает.
Отличный рецепт!!!
Супер!
Спасибо! Давно искала как заготавливать вишню в собственном соку.
Спасибо! Давно искала как заготавливать вишню в собственном соку.
Прикол.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки