Очень быстро, просто, вкусно и сытно.
oksana_macПоваренок 1 уровня
- 30 июля 2009, 22:12
- 4853
Картофель "Ленивый"
![Рецепт: Картофель "Ленивый"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1921/192153.jpg "Рецепт: Картофель "Ленивый"")
Ингредиенты для «Картофель "Ленивый"»:
- Картофель (мелкий или среднего размера) — 30 шт
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Масло растительное — 40-50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный (горошок) — 4-5 шт
- Специи (любмиые) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3920.3 ккал |
белки
83.9 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
795.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «Картофель "Ленивый"»:
-
Картофель (у меня молодой, но зимой использую старый- так даже вкуснее получается) выбрать, приблизительно, одинакового размера, хорошо вымыть, удалить "некрасивости". НЕ ЧИСТИТЬ!
-
Положить в котелок или кастрюлю с толстыми стенками и плотной крышкой.
-
Добавить соль, перец горошком, специи. Кастрюлю встряхнуть, чтобы содержимое смешалось.
-
Налить растительное масло, в достаточном количестве, чтобы покрылось дно кастрюли на 3-4 сантиметра.
-
Еще раз смешать, закрыть плотно крышкой, поставить на огонь (сначала большой, а, когда масло закипит - уменьшить). Готовить, периодически помешивая, до готовности (30-40мин). В конце положить измельченный (чеснокодавкой или мелко нарезанный) чеснок, смешать, минутку подержать под крышкой и выключить огонь. Подавать со сметаной и малосольными огурчиками.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2013 года yulechek-ru #
16 августа 2009 года ИльЯнКа13 #
2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
1 августа 2009 года руська #
31 июля 2009 года KAKTEE #
31 июля 2009 года olmora #
31 июля 2009 года JOULLS #
31 июля 2009 года fana deleted #
31 июля 2009 года Фрау Марта #
31 июля 2009 года белошвейка #
31 июля 2009 года Оля-В deleted #
31 июля 2009 года Ариша0605 #
31 июля 2009 года шиншилла #
31 июля 2009 года sana swiss #
Вот посмотрите, я вам ссылочек накидала - может вам и мои варианты понравятся. Я тоже люблю неочищеную готовить
https://www.povarenok.ru/recipes/show/26925/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25486/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/24739/
31 июля 2009 года мисс #
31 июля 2009 года Эллиса deleted #
31 июля 2009 года tat70 #
30 июля 2009 года seemelody #
30 июля 2009 года seemelody #
30 июля 2009 года Ellis-Ellis #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: