Вкусные пирожные из дрожжевого теста со сгущенкой.
JaneПоваренок 7 уровня
- 28 марта 2008, 20:51
- 10794
Пирожные "Пельмешки"
Ингредиенты для «Пирожные "Пельмешки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 3/4 стак.
- Дрожжи (сухие) — 12 г
- Корица (молотая)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4432.7 ккал |
белки
98.3 г |
жиры
233.4 г |
углеводы
492.9 г |
| Порции | |||
| ккал 443.3 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 49.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Пирожные "Пельмешки"»:
-
Дрожжи распустить в сметане.
-
Добавить яйца.
-
Тщательно перемешать, немножко взбивая.
-
К муке добавить масло, растереть.
-
Влить яичную смесь.
-
Замесить мягкое тесто.
-
Тесто разделить на маленькие шарики.
-
Каждый шарик раскатать, на один край положить 1/2 ч. л. вареной сгущенки.
-
Защипнуть края и слепить "пельмешек".
-
На противень выстелить пергаментную бумагу, укладывать на нее наши "пельмешки".
-
Подготовленные пирожные смазать белком, сверху повыпав молотой корицей. Дать подойти 10-15 минут.
-
Выпекать при температуре 200-210С в течение 20-25 минут, как зарумянятся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2008 года Ирина полторыхина #
28 марта 2008 года lovegermany #
28 марта 2008 года Lana66 #
28 марта 2008 года Жена-Женя #
28 марта 2008 года elena_110 #
Честно,но я такое печенье ещё не встречала!
Забрала в "избранное"(тем более,что теперь всё работает).
28 марта 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
28 марта 2008 года elena_110 #
28 марта 2008 года trustby #
28 марта 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
28 марта 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: