Рецепт достался от моей бабушки. Делаем каждый год и уходить первым. Отлично и как заправка для зимнего постного борща. поискала на сайте, но что-то ничего не нашла. если есть что-то подобное, то не обессудьте.
EGIKПоваренок 4 уровня
- 4 августа 2009, 19:59
- 158320
Домашний Анкл Бенц
Ингредиенты для «Домашний Анкл Бенц»:
- Помидор (перекрученный на мясорубке) — 3 л
- Уксус (9%) — 100 г
- Масло растительное — 0,5 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Чеснок (головки) — 3 шт
- Перец душистый (горошек, по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Морковь (средней) — 3 шт
- Кабачок (средние) — 9 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2294.5 ккал |
белки
43.4 г |
жиры
15.5 г |
углеводы
442.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Домашний Анкл Бенц»:
-
Перекрутить томат на мясорубке или в блендере и поставить кипятить на 20 минут
-
Порезать кубиками кабачки, потереть на терке морковь, порезать мелко чеснок. как только томат закипит добавить уксус, соль сахар и овощи кипятить 40 минут.
-
Банки простерелизовать, добавить перец горошком и закатать.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2009 года timoxa #
4 августа 2009 года EGIK # (автор рецепта)
4 августа 2009 года melinda #
4 августа 2009 года EGIK # (автор рецепта)
4 августа 2009 года Юл-к83 #
4 августа 2009 года EGIK # (автор рецепта)
4 августа 2009 года crybell #
4 августа 2009 года EGIK # (автор рецепта)
4 августа 2009 года Нина Владимировна #
4 августа 2009 года EGIK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: