• 19 августа 2009, 17:10
  • 2825

Лососевые палочки с гороховым пюре

Рецепт: Лососевые палочки с гороховым пюре

Легко приготовляемое блюдо! За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лососевые палочки с гороховым пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.7 ккал
белки
122.1 г
жиры
73.7 г
углеводы
71.7 г
Порции
ккал
366.2 ккал
белки
30.5 г
жиры
18.4 г
углеводы
17.9 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
12 г
жиры
7.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Лососевые палочки с гороховым пюре»:

1. Филе лосося помыть, обсушить салфеткой и разрезать на 8 полосок.
2. Обвалять каждую полоску в кунжутных семечках и обжарить в масле до золотистой корочки.
3. Отварить замороженный горошек, отцедить и выложить в кухонный комбайн или чашу блендера. Добавить сливочное масло, сливки, измельченные листики мяты, перец и соль (по вкусу)
4. Взбить все продукты до однородной пюреобразной консистенции, Подавать рыбные палочки с гороховым пюре.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лососевые палочки с гороховым пюре
Рецепт: Лососевые палочки с гороховым пюре

Легко приготовляемое блюдо! За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Лососевые палочки с гороховым пюре»:

Фотографии «Лососевые палочки с гороховым пюре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Рыба очень вкусная и сочная! Люблю добавлять кунжут в блюда. Горох не стала пробивать в пюре. Спасибо за рецепт, автор!
Отличный способ обжаривания,очень вкусно, спасибо за рецепт!
Спасибо
Удалено модератором Ируня
Удалено модератором Ируня
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки