Это очень вкусная курочка, просто тает во рту! А самое главное, не надо готовить гарнир, тут он есть, да еще какой. Рецепт придется по душе всем, гарантирую!
Kat_7077Поваренок 3 уровня
- 25 августа 2009, 23:03
- 52239
А-ля курица по-мексикански
Ингредиенты для «А-ля курица по-мексикански»:
- Курица (можно взять целую курицу и порубить на кусочки, но у меня были ножки) — 1 кг
- Помидор (крупные, спелые желательно ) — 6 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Кукуруза — 1 бан.
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Чеснок — 4 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Приправа (ваша любимая)
- Соль (по вкусу)
- Майонез (для смазывания)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2993.2 ккал |
белки
266.4 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
355.9 г |
| Порции | |||
| ккал 748.3 ккал |
белки 66.6 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 89 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «А-ля курица по-мексикански»:
-
Вот, что нам понадобится…
-
Итак, начнем! Курочку посолить, пересыпать любимыми приправами и оставить так на 15 минут. Затем слегка обжарить до золотистого цвета, минуты по 2 на каждой стороне.
Тем временем все остальные продукты порезать: помидоры полукружочками, перчик соломкой, лук полукружочками и очень тоненько, чеснок очень мелко, либо выдавить чеснокодавилкой.
-
После того, как курочка обжарится, начинаем укладывать всё в посуду для запекания с большими бортиками.
-
-
Лук распотрошить руками и равномерно разложить, посыпать приправой и посолить
-
Помидорчики и перец также посолить, т.к. они выделяют много сока и забирают соль, и высыпать чесночок
-
сверху укладываем курочку
-
смазываем майонезом и ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час.
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром. -
Вот такая красота и вкуснота получается!
-
Приятного аппетита, будьте здоровы и счастливы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2018 года Светлячок 09 #
3 апреля 2018 года Kat_7077 # (автор рецепта)
19 октября 2015 года kubasik1 #
23 ноября 2015 года Kat_7077 # (автор рецепта)
8 июля 2015 года Ксю-Пермякова #
8 июля 2015 года Kat_7077 # (автор рецепта)
6 октября 2013 года Nadjaa #
6 октября 2013 года Kat_7077 # (автор рецепта)
2 октября 2013 года Nadjaa #
4 октября 2013 года Kat_7077 # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года Константин Айс #
7 мая 2010 года ирина66 #
7 мая 2010 года Kat_7077 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
1 мая 2010 года Kat_7077 # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года tihonovaelena74 #
24 февраля 2010 года Kat_7077 # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года белошвейка #
28 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года БЕЛЯКОВА #
4 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Габриэль #
2 декабря 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года NETECOLGA #
30 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года irmusha #
23 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
31 октября 2009 года sona #
1 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года Annaf #
27 сентября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года loktyulya #
24 сентября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
31 августа 2009 года tatka77 #
31 августа 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
28 августа 2009 года OLKA7 #
28 августа 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
28 августа 2009 года wowan5 #
28 августа 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: