• 24 мая 2012, 14:21
  • 6172

Молодая говядина, тушеная в горшочке

Рецепт: Молодая говядина, тушеная в горшочке

Молодая говядина, тушеная в горшочке с лисичками, обжаренным картофелем и морковью.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Молодая говядина, тушеная в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1070.5 ккал
белки
76.8 г
жиры
44 г
углеводы
92.6 г
Порции
ккал
535.3 ккал
белки
38.4 г
жиры
22 г
углеводы
46.3 г
100 г блюда
ккал
102 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.2 г
углеводы
8.8 г


Рецепт «Молодая говядина, тушеная в горшочке»:

Крупно натертую морковь обжариваем с луком на сковороде. Обжариваем отдельно картофель. Так же, на сковороде, обжариваем кусочки говядины. Все это укладываем слоями в горшочки. Добавляем приправы и соль по вкусу. Заливаем по 1/4 стакана воды и ставим в холодную духовку. Готовим при 180-200 градусах 80-90 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодая говядина, тушеная в горшочке
Описание: Молодая говядина, тушеная в горшочке с лисичками, обжаренным картофелем и морковью.
Тэги: второе, обед.


Комментарии и отзывы

Морковку натИрлА, ужас
Вот идеальная подача рецепта. Кухня, посуда, горшочки, само блюдо. Чудесно!!!!!
Мммм....в горшочках-это всегда вкусно!!!
вкусно и просто
500 мл - какая хорошая порция Никто не останется голодным
Замечательный ролик. Прямо чувствуешь, с каким интересом хозяюшка открывает горшочек, чтобы посмотреть, что же там получилось
Настоящий художественный фильм! А густая латышская сметана в последних кадрах - это сказка!
Блюдо наверняка очень вкусное получилось, так и хочется его приготовить .
Спасибо и плюсик Вам++++!
Спасибо! Мы очень довольны этим блюдом, от лисичек был очень сильный аромат,наверно благодаря горшочку.
Во-первых, предварительная обжарка усиливает аромат.
А во-вторых, горшочек, действительно, сохраняет вкус и запах продуктов
Хороший рецепт!
Поставила плюсик, рецепт понравился.
Спасибо! Блюдо на самом деле очень вкусное
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4730 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки