Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
  • 28 августа 2009, 9:55
  • 18873

Соус молочно-сырный

Рецепт: Соус молочно-сырный

густой и вкусный соус

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус молочно-сырный»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
782.3 ккал
белки
64.9 г
жиры
36.6 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
89.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
5.7 г


Рецепт «Соус молочно-сырный»:

  • В кастрюле среднего диаметра растапливаем сливочное масло, добавляем в него муку и обжариваем ее до золотистого цвета. В муку постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.

  • Сыр режем на мелкие кусочки

  • Добавляем сыр в молочно-мучную смесь. Дожидаемся, когда он полностью расплавится. Обжариваем на подсолнечном масле грибы до золотистого цвета, добавляем в кастрюлю. Вносим мелко порубленную зелень. Добавляем соль и перец по вкусу. Даем соусу покипеть на медленном огне 3-5 минут. Все, соус готов! Можно подавать к мясу, картошке. А когда он остынет и станет похожим на пасту, можно использовать и для сэндвичей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус молочно-сырный
Рецепт: Соус молочно-сырный

густой и вкусный соус

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус молочно-сырный»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ага. и на бутерброд-вкуснятинка !!!!
Класс! Представляю, какая прелесть получается!
спасибо-спасибо !!!!
Быстро, сытно, восхитительно!!!!!!!!!!!!!
Быстро, сытно, восхитительно!!!!!!!!!!!!!
как хорошо,что вам тоже понравилось!!!!!
супер
Нежно и сливочно!!!!++++

а если исключить муку, добавить больше воды, лук и картошку, то выйдет замечательный супчик)
спасибки всем-всем-всем. кстати, главной проблемой для вас может стать именно найти в магаине обычный сырок типа дружбы,волны и т.п. зато всяких заморских гостей-завались....вот такие парадоксы
Безумно вкусно!!!!
Хороший соус!!!!
Супер!
о
очень вкусно!
Замечательный соус!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки