31 августа 2009, 11:32

Автор: Lenusja

Поварёнок 4 уровня

31 августа 2009, 11:32

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Описание: Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Закуска "Ушки"":

Тесто слоеное — 300 г
Мясо (копченое) — 100-150 г
Помидор (большой) — 1 шт
Лук репчатый (зеленый) — 1 пуч.
Специи (соль и черный перец, зелень)
Масло растительное — 1 ст. л.

Рецепт "Закуска "Ушки"":

Готовим начинку:мясо и помидор нарезать мелкими кубиками,лук колечками.Добавить соль,перец,зелень и подсолнечное масло.Все хорошо перемешать и выложить на раскатанный пласт теста и равномерно распределить,скрутить рулетом и нарезать на порции,выложить на противень.Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200С до готовности.
Приятного аппетита.

Вкусы: мясной

Тэги: закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/]Закуска "Ушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2024/202448.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Мясо, Помидор, Лук репчатый, Специи, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Закуска "Ушки"" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2024/202448.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/">Закуска "Ушки"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225">Закуски из мяса</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331/">Тесто слоеное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177/">Мясо</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Я так понимаю, если рулет нарезать кусочками, то обе стороны кусочка будут с открытой начинкой. И мы этот кусочек ставим столбиком на противень. А теперь, уважаемые знатоки, вопрос: начинка на вываливается, не пригорает?
Рецепт очень интересный и одновременно простой, спасибо.
Еще раз перечитала рецепт, наверное, все же кусочки выпекаются лежа, а при подаче ставятся по стойке смирно

.[x]09:35 19.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 января 2016 года | eleshanikolaevna #

Да нет, эти рулетики и завитушки так и выпекаются лёжа, даже с сырым фаршем. Только форму/фольгу/бумагу надо смазать. Ну, и не перепекать.

2 сентября 2009 года | ВИКА-72 #

++++++++++++++++++++++++

2 сентября 2009 года | Lenusja (автор рецепта) #

Большое спасибо.

1 сентября 2009 года | Инночка07 #

Спасибо, забрала

2 сентября 2009 года | Lenusja (автор рецепта) #

Спасибо большое.

1 сентября 2009 года | Марша #

Идея -супер! А тесто пресное или дрожжевое?

1 сентября 2009 года | Lenusja (автор рецепта) #

Большое спасибо.Тесто слоеное.

1 сентября 2009 года | Lenusja (автор рецепта) #

пресное слоеное тесто.

2 сентября 2009 года | Марша #

Спасибо огромное

2 сентября 2009 года | Lenusja (автор рецепта) #

Приятного аппетита.

31 августа 2009 года | natrus #

Упс! Тут тортик нарисовался..

Снова путаница в рецептах... А вот Вам за такие ушки много ++++++++++++

31 августа 2009 года | natrus #

Да еще и двоится.....

31 августа 2009 года | natrus #

Упс! Тут тортик нарисовался..

Снова путаница в рецептах... А вот Вам за такие ушки много ++++++++++++