Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

LenusjaПоваренок 4 уровня

31 августа 2009, 11:32
7870

Закуска "Ушки"

Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Ушки"»:

Тесто слоеное — 300 г
Мясо (копченое) — 100-150 г
Помидор (большой) — 1 шт
Лук репчатый (зеленый) — 1 пуч.
Специи (соль и черный перец, зелень)
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1337.2 ккал	белки 18.8 г	жиры 65.7 г	углеводы 126 г
Порции
ккал 334.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 31.5 г
100 г блюда
ккал 238.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 11.7 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Закуска "Ушки"»:

Готовим начинку:мясо и помидор нарезать мелкими кубиками,лук колечками.Добавить соль,перец,зелень и подсолнечное масло.Все хорошо перемешать и выложить на раскатанный пласт теста и равномерно распределить,скрутить рулетом и нарезать на порции,выложить на противень.Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200С до готовности.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/]Закуска "Ушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2024/202448.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Мясо, Помидор, Лук репчатый, Специи, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Ушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2024/202448.jpg" alt="Рецепт: Закуска "Ушки"" title="Рецепт: Закуска "Ушки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Ушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Ушки"

Вкусная и быстрая закуска из слоеного теста. Начинка из копченого мяса, помидор, лука и приправ.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Ушки"»:

Тесто слоеное Мясо Помидор Лук репчатый Специи Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

460

Салат с говядиной, сыром и ананасом

117
1692
41651

1417

Комментарии и отзывы

19 сентября 2010 года mamoki deleted #

Я так понимаю, если рулет нарезать кусочками, то обе стороны кусочка будут с открытой начинкой. И мы этот кусочек ставим столбиком на противень. А теперь, уважаемые знатоки, вопрос: начинка на вываливается, не пригорает?
Рецепт очень интересный и одновременно простой, спасибо.
Еще раз перечитала рецепт, наверное, все же кусочки выпекаются лежа, а при подаче ставятся по стойке смирно

.[x]09:35 19.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

6 января 2016 года eleshanikolaevna #

Да нет, эти рулетики и завитушки так и выпекаются лёжа, даже с сырым фаршем. Только форму/фольгу/бумагу надо смазать. Ну, и не перепекать.

2 сентября 2009 года ВИКА-72 #

++++++++++++++++++++++++

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.

1 сентября 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Спасибо большое.

1 сентября 2009 года Марша #

Идея -супер! А тесто пресное или дрожжевое?

1 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Большое спасибо.Тесто слоеное.

1 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

пресное слоеное тесто.

2 сентября 2009 года Марша #

Спасибо огромное

2 сентября 2009 года Lenusja # (автор рецепта)

Приятного аппетита.

31 августа 2009 года natrus #

Упс! Тут тортик нарисовался..

Снова путаница в рецептах... А вот Вам за такие ушки много ++++++++++++

31 августа 2009 года natrus #

Да еще и двоится.....

31 августа 2009 года natrus #

Упс! Тут тортик нарисовался..

Снова путаница в рецептах... А вот Вам за такие ушки много ++++++++++++