Торт с шоколадно-ореховыми коржами и сливочным кремом с черносливом и сгущенкой. На конкурс "Школьная пора". Посвящается Дню знаний!
руськаПоваренок 5 уровня
- 1 сентября 2009, 3:21
- 24933
Торт с черносливом
Ингредиенты для «Торт с черносливом»:
- Сахар (в тесто - 1 стак.; для глазури - 0,5 стак.) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 100 г
- Мед — 100 г
- Маргарин — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Какао-порошок (+ 3 ч.л. для глазури) — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (в тесто - 10 г.; в крем сахара - 10 г.) — 20 г
- Масло сливочное (+ 1 ст.л. для глазури) — 300 г
- Молоко сгущенное ( вареное) — 1 бан.
- Чернослив — 1 стак.
- Молоко (для глазури) — 0,25 стак.
- Орехи (в тесто - 1 стак.; для украшения - 1 стак.) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9389.2 ккал |
белки
130.6 г |
жиры
549.2 г |
углеводы
995.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 410 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 24 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Торт с черносливом»:
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить сметану, маргарин и мед.
-
Добавить измельченные орехи, муку, какао, соду и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Разделить тесто на три равные части.
-
На смазанную маслом форму выложить часть теста.
-
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Повторить последние два шага для оставшихся частей теста.
-
Чернослив замочить в теплой воде и оставить на 30 минут.
-
Измельчить чернослив.
-
Для крема. Сливочное масло, сгущенное молоко, чернослив и ванильный сахар хорошо перемешать.
-
Коржи намазать кремом.
-
Для глазури. Сахар, молоко, какао, масло варить не доводя до кипения. Охладить. Когда начнет густеть, полить торт.
-
Приукрасить торт орехами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2009 года Kat_7077 #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Tsvetana #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Люся Павловна я #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Люся Павловна я #
1 сентября 2009 года Ольга Бабич #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года mila87 #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года komsa233 #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года komsa233 #
Красиво и аппетитно выглядит! Больше всего мне нравится, что есть кислинка в торте- чернослив. Заберу к себе в КК! Спасибо!
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Nastushok #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Alena76 #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года sana swiss #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Yulianna #
1 сентября 2009 года руська # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: