• 9 сентября 2009, 19:09
  • 10712

Мясо в соусе майонезном

Рецепт: Мясо в соусе майонезном

Вкусное мяско на быструю руку. подруга дала рецептик, я чуть подменила

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в соусе майонезном»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
32.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
0 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
41 ккал
белки
1.4 г
жиры
0 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Мясо в соусе майонезном»:

Мясо нарезать в пласты толщиной в палец. Отбить молотком.
Взбить 2 яйца с 2 -3 ст. л воды.
Добавить соль, красный перец, шафран, кинзу и муку, СКОЛЬКО ВОЗМЕТ ДО КОНСИСТЕНЦИИ ТЕСТА НА ОЛАДЬИ!!!
Мясо слегка посолить, обмакнуть с обеих сторон в тесто и выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон по 1 мин на среднем огне.

Мое добавление к этому рецептику.
По скольку я испугалась что не до конца прожарилось мясо, я сделала так.
Выложила в сковороду слой мяса сверху слой лука и так 2 раза у меня вышло.
Залила таким соусом: пол пачки майонеза с половиной стакана воды, чуть теста, оставшегося от жарки, перемешала хорошенько, добавив капельку уцхо сунели.
Протушила до 15 минут, засыпала свежей зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо в соусе майонезном
Рецепт: Мясо в соусе майонезном

Вкусное мяско на быструю руку. подруга дала рецептик, я чуть подменила

Ингредиенты для «Мясо в соусе майонезном»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2

на здоровье
Сделала вчера мяско. Получилось вкусно. А кляр с приправами придал мясу оригинальный вкус.Надо меньше говорить, а просто сделать и все. Спасибочки.
Сделала вчера мяско. Получилось вкусно. А кляр с приправами придал мясу оригинальный вкус.Надо меньше говорить, а просто сделать и все. Спасибочки.
Господи сделали бучу из ничего. Из-за кляра, который кто-то не может приготовить. То ли из-за неумения, то ли из-за неопытности, то ли из-за принципа, типа -ну надо же к кому то прицепиться.
А что такое правда в глазки режет, комент скрыли . Так таким же образом и раскроем.
То же можно сказать и о "вас" (в кавычках, потому что необязательно вы, а те, кто "видел" фразу), от "наших" комментов ни одного не осталось. Продолжения не будет.
Вот-вот и делайте выводы.
Да-да, фраза с тестом для оладий БЫЛА изначально. Я просматривала рецепт, когда еще не было ни одного комента. И еще поулыбалась от этой фразы
"консистенции оладушкового теста"
но когда зашла второй раз написать отзыв, уже был НАЛЕТ на автора и немного позже автор изменила написанное на немного другую фразу и выделила ее.
Так что не надо ничего рассказывать про внимательность чтения.
PS: Ну и чего вы все добились? А ничего хорошего.Автор прочитал все это и в дальнейшем, просто, не будет больше скидывать рецепты на сайт.
Слава нашим поварятам!!! Слов больше нет.
Другой сайт мне ни к чему, я здесь рецепт обсуждаю. А с внимательным чтением у меня все в порядке, любые буквы вижу, издержки профессии, так сказать. Тут многие этой фразы недосчитались, коллективное затмение?
ЕленаК.
она была просто после запятой и с маленькой буквы и было написано "консистенции оладушкового теста" просто потом было изменено на более правильное написание.
могу дать ссылку на другой сайт где я написала этот же рецепт и даже открыть доступ для постороних
Ссылки на другие сайты запрещены!
Интересненько!
Нормальное вкусное мясо получается, по рецепту все понятно, я тоже своих трех мужчинчиков таким кормлю. +
Тоже возьму в КК, мне как раз двух мужиков кормить. Да еще и столько копий сломано, значит, точно это интересно!
Тоже в озьму в КК, мне как раз двух мужиков кормить. Да еще и столько копий сломано, значит, точно это интересно!
Баба Аня
я не на кого не кидаюсь.
то что крупным шрифтом только для того что б если обычным не видят значь им буквы по больше нада.
я вообще мирный человек.
Фраза про консистенцию, как на оладьи, появилась много позже самого рецепта! И, уверена, что только потому, что мы умеем читать! Не хотите ответить? Стыдно?
Прошу прощенья за опечатку, а то и наменя накинутся.
Что-то мнаго нервов не надо так категорично. Очень хороший и понятный рецепт и вкусный.
Да уж, ну и раздули что-то из ничего. Интересный рецепт, я тоже взяла себе в КК.
+
Девочки,боже мой,докатились.Вы уже не в состоянии приготовить кляр? Пропорции им нужны.Хорошая хозяйка может и на глаз все сделать.А если вам нужна точность,то поступайте в кулинарный техникум.Там вас точно научат готовить.
Вы уже не в состоянии приготовить кляр?
Согласна на все 100, по- моему его можно и на глаз сделать.
Ну на приправы и зелень тоже ведь вкусы разные. Поэтому очень даже понятный рецепт.
Танюш, в первоначальном рецепте было именно "муки сколько возьмёт" - о консистенции оладьев не было ни слова.Когда ты зашла всё уже исправили.А кляр мы конечно можем приготовить, но ведь не понятно было, что это кляр.Новички на кухне приготовят по такому рецепту и что получат?
Довольно интересное мяско, должно получиться. А кляр, действительно, будет оригинальным.
[qуоте]Думаю: кто же тот единственный, кто взял рецепт в КК?[/quote]
Не переживайте я тоже взяла себе в КК.
И я себе взяла в КК. Так что ,dog-rose, не язвите сами себе.
Никто не собирается язвить. Просто аналогичных рецептов на сайте немало... с пошаговыми фото, четким и грамотным описанием... если Вам нравится брать себе именно такое - Ваше право)))))
Думаю: кто же тот единственный, кто взял рецепт в КК?
Оказывается, сам автор...
Да я все рецепты свои специально сажаю в книгу что б не искать по всему сайту.
не нравиться ваше дело.
я не прошу вас готовить это.
Моим домашним и друзьям нравиться эт главное
А Вам и не надо искать по всему сайту. Достаточно зайти на свою персональную страницу-и Вы увидите свои рецепты!
аааааааа.
я пока учусь только пользоваться сайтом и еще не все знаю
А Вы спрашивайте. Всегда подскажем!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки