Вкусное мяско на быструю руку. подруга дала рецептик, я чуть подменила
ValkirienПоваренок 1 уровня
- 9 сентября 2009, 19:09
- 10714
Мясо в соусе майонезном
Ингредиенты для «Мясо в соусе майонезном»:
- Говядина (произвольное кол-во)
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Майонез — 0,5 пач.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Зелень (любая)
- Приправа (Сунели, шафран, киндза, уцхосунели, соль перец)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
32.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Мясо в соусе майонезном»:
Мясо нарезать в пласты толщиной в палец. Отбить молотком.
Взбить 2 яйца с 2 -3 ст. л воды.
Добавить соль, красный перец, шафран, кинзу и муку, СКОЛЬКО ВОЗМЕТ ДО КОНСИСТЕНЦИИ ТЕСТА НА ОЛАДЬИ!!!
Мясо слегка посолить, обмакнуть с обеих сторон в тесто и выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон по 1 мин на среднем огне.
Мое добавление к этому рецептику.
По скольку я испугалась что не до конца прожарилось мясо, я сделала так.
Выложила в сковороду слой мяса сверху слой лука и так 2 раза у меня вышло.
Залила таким соусом: пол пачки майонеза с половиной стакана воды, чуть теста, оставшегося от жарки, перемешала хорошенько, добавив капельку уцхо сунели.
Протушила до 15 минут, засыпала свежей зеленью.
Взбить 2 яйца с 2 -3 ст. л воды.
Добавить соль, красный перец, шафран, кинзу и муку, СКОЛЬКО ВОЗМЕТ ДО КОНСИСТЕНЦИИ ТЕСТА НА ОЛАДЬИ!!!
Мясо слегка посолить, обмакнуть с обеих сторон в тесто и выложить на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон по 1 мин на среднем огне.
Мое добавление к этому рецептику.
По скольку я испугалась что не до конца прожарилось мясо, я сделала так.
Выложила в сковороду слой мяса сверху слой лука и так 2 раза у меня вышло.
Залила таким соусом: пол пачки майонеза с половиной стакана воды, чуть теста, оставшегося от жарки, перемешала хорошенько, добавив капельку уцхо сунели.
Протушила до 15 минут, засыпала свежей зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2009 года руська #
9 сентября 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года Наталья Р #
9 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
9 сентября 2009 года Дюшес #
9 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
9 сентября 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
ЧИТАЙТЕ ВСЕСЬ РЕЦЕПТ А НЕ ЧТО ВАС УСТРАИВАЕТ!!!
9 сентября 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
и там написанно ДО КОНСИСТЕНЦИИ ТЕСТА КОК НА ОДАЛДЬИ.
Прежде чем критиковать научитесь читать!
10 сентября 2009 года Дюшес #
10 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
9 сентября 2009 года Valkirien # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года irusja #
10 сентября 2009 года Водолейка #
Куда уж конкретнее.
А с зеленью чего не понятно!!!!???? ЕЕ по вкусу и желанию.Если любите зелень бросайте больше, а если нет,то можно вообще не класть.
10 сентября 2009 года дюдюка2 deleted #
Так что критика здесь НЕ КОНСТРУКТИВНАЯ, а наоборот, один начал, адругой подхватил.
10 сентября 2009 года Дюшес #
10 сентября 2009 года irusja #
10 сентября 2009 года tat70 #
9 сентября 2009 года Alena76 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: