• 19 сентября 2009, 2:00
  • 17083

Пышки с яблочками и медовой заливкой

Рецепт: Пышки с яблочками и медовой заливкой

Эти пышки я увидела в журнале, тесто в них должно было быть тоже дрожжевым, но другим. А тут Юля(Niro)подоспела со своим замечательным тестом "Утопленник". Вот и решила я его опробовать не только в булочках, но и в пышках. Юлька, тебе, для поддержания фигурочки!))))И еще эти пышки-мой подарок для моей подруги любимой-Танюшки(tat70 )Спасибо тебе, большое, за все!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пышки с яблочками и медовой заливкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Пышки с яблочками и медовой заливкой»:

  • Рецепт теста приводить не буду.Даю ссылку на автора-
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/32140/. Все замечательно и точно описано.Четко следовала всем инструкциям и не было никаких проблем.Спасибо,Юлька!
    Пекла из этого теста булочки с капустой.Но начинка закончилась,а тесто осталось.И решила я попробовать его пожарить,приготовить пышки.Юля говорила,что тесто универсальное.Делай с ним,что хочешь.В общем получилось у меня 10 довольно крупненьких пышек,ушло 2 средних яблока.В ингредиентах намеренно не писала количество требуемых продуктов ибо был экспромт.

  • Тесто готово,а дальше-моем,очищаем от кожуры яблоки,вырезаем серединку и режем на кружочки,в полсантиметра толщиной.

  • От готового теста отщипываем кусочек,скатываем в шарик и расправляем его в руках,в такую лепешку,не надо ничего раскатывать.Все готовится быстро очень.Тесто кладем на ладошку,на тесто выкладываем сверху кружок яблока.И второй рукой начинаем оттягивать кусочек теста и заворачивать в него яблоко.Оттянули,завернули,повернули чуть-чуть,опять оттянули тесто,опять завернули....Очень просто и быстро.

  • Вот такие вот получились.

  • В сковороду наливаем растительного масла,так побольше.И выкладываем на нее пышки.В процессе жарки они распухнут.Так что не прижимайте их плотненько в сковороде друг к другу.

  • Я налила масла не так,чтоб очень много и потом поигралась еще с ними,поджарила им бока.Тоже быстрый процесс.Обжариваем,конечно же,с двух сторон.

  • Снятые со сковороды пышки сразу обваливаем в сахаре.

  • Вот они,готовые.

  • Поливаем их медом!Все!

  • А вот и булочки печеные из замечательного Юлиного теста!Рекомендую очень!

Как Юля и говорила, тесто универсальное!И очень вкусное, как в печеном, так и в жареном виде!Спасибо, Юлька!
Пышки из этого теста просто вкуснючие получились!Честное слово!Взяла грех на душу и съела на ночь!Нельзя удержаться!
И еще вот, конечно, здОрово было бы взять мелких яблочек, тогда кружочки были бы маленькими, соответственно и пышки получились бы миниатюрными, и еще более привлкекательными на вид!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
И спасибо большое!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышки с яблочками и медовой заливкой
Рецепт: Пышки с яблочками и медовой заливкой

Эти пышки я увидела в журнале, тесто в них должно было быть тоже дрожжевым, но другим. А тут Юля(Niro)подоспела со своим замечательным тестом "Утопленник". Вот и решила я его опробовать не только в булочках, но и в пышках. Юлька, тебе, для поддержания фигурочки!))))И еще эти пышки-мой подарок для моей подруги любимой-Танюшки(tat70 )Спасибо тебе, большое, за все!

Ингредиенты для «Пышки с яблочками и медовой заливкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вау, Ирец, ну ты и сотворила штуковину...супер! Умничка+++++++++
Спасибо,Юлька!Не преувеличивай,это очень просто сотворить,как ты выразилась!
Сотворить может и не особо сложно...но кому из нас это пришло в голову, Ааа? Тебе! Вот и забирай кучу +++++++++++++++++++++++умничка
вкуснотища)
Спасибо!
Замечательный рецепт!!!
Спасибо Вам большое!Вас кажется Валей зовут ?
Обалдеть вот это вкуснотища!!! Ириш браво!!
Спасибо,Олесь!Ты где пропадала?Или показалось?
Да у меня монитор сломан был))))))Соскучилась по всем))))))Вот сейчас рецептики просматриваю,которые пропустила))))
Давай!Наверстывай!Рада тебя видеть!Очень!
спасибоньки я тоже очень рада)))
Обалденно вкусно и легко!!!!
Спасибо Вам большое!
Ируша, привет!!! Твой рецептик забрала -вижу, что очень вкусненько!!! Обожаю все с яблоками!!! Ты, я смотрю, отдыхать едешь-вот молодца!!! Счастливого пути вам и замечательного отдыха!!!!!! Обязательно отчитайся перед нами-где была и что видела, буду ждать!!!!
Я в Питер еду,за своими.Дочка там у бабули с дедом все лето балдеет,муж первый поехал,я за ним,вместе не получилось.Работа,блин.Бери,пробуй,Эль,и правда вкусно!И спасибо!
Иринка, вот угодила!!!! Шик с отлетом!++++ Цулу!!!
Вот и нравится мне твое "цулу"! Лови ответное цулу,спасибо!
Вау! Иришка-булочки просто ШИК,умничка!!!!Счастливо отдохнуть!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,дорогая!Спасибо!
Спасибо большое,Оленька!
Ирочка, булочки получились - высший класс!!!!
Ой,Эллисочка,спасибо большущее!И мне приятно очень и вот автору теста,вот уверена,тоже будет приятно!Спасибо!
Ирочка, это Вам с автором спасибо!!!! Желаю тебе приятного отдыха!!!!!
Спасибо большое!Постараемся!
Ирочка, какой трогательный рецепт получился! Умничка!!!!!! А на тесто Юлькино, я тоже замахнулась, так оно мне понравилось, вот после твоих пышечек ещё раз убедилась, что нужно его попробовать! Попробую в виде пирога! Ирочка, а тебе много ++++++++++ Идея с яблочками просто супер! Обязательно такой воспользуюсь!!!
Юлькин,спасибо!Пробуй,тесто очень хорошее!И правда,какая экономия времени!Утопил всплыло и работай!!!У меня всплытие заняло не больше 15 минут,я с кухни убежала,испугалась,вдруг не получится.Через 15 минут выглядываю,а оно как поплавок!Плавает себе преспокойненько!И все,и понеслось!Очень быстро и вкусно!Вот никакого другого теста дрожжевого мне теиерь больше и не надо!Спасибо еще раз,Юленька!
Класс!!! Булочки - что надо!!!
Спасибо,Наташик!
Ирусик, отличные пышечки! +++!
Спасибо,Олежек!Спасибо,друг сердечный!
Очень оригинально завернули яблочко!!! Пышки с яюлоком +++
Спасибо!Очень вкусно,правда!
Удалено создателем комментария
Ответ для Улитыч
верю-верю, и скоро постараюсь проверить
Очень хочется,чтоб Вы довольны остались!
не выдержала я и все таки в ночи вчера поставила тесто, вернее "замочила" его ... не понимаю, в чем проблема, но не всплыло оно у меня .... ждала-ждала.... пока НЕ ДОЖДАЛАСЬ... Пришлось срочно делать искусственное дыхание , оживила. Результат добавила на авторской страничке. Вот слопаем эти и попробую таки еще раз с яблоком. Нет никаких советов, ЧТО я могла сделать не так? 45 минут и оно как лежало на дне, так и не захотело на верх. Потом при обычной расстойке мгновенно подошло и все получилось, и продукт я спасла, но не УТОПЛЕНИЕМ .
Вкуснятина какая!!!
Благодарю!
отличный рецепт
Спасибо,Свет!
Та-аак!!! Пышки, значит? В сахаре и с медом, значит, да? И с яблоками, с которыми у меня борьба борьбучая в этом году?! Ладно, мстя набирает обороты! Талия умирает, но не сдается! Завтра сделаю, сегодня яблоки собирать темно. А когда ты в отпуск уезжаешь? Я пчему интересуюсь - я еще одни пирожки выложить успею?
PS Вариант, конечно, потрясающий, как я люблю, когда само тесто не сладкое, только начинка или посыпка. Тебе, конечно, куча плюсов, но бойся!!!
Представляешь, ты умудрилась сделать такое, к чему мне НЕ хочется ничего добавить или убавить! Ну ничего себе! Обычно, когда читаю рецепт или уже готовлю, вредный внутренний голос настаивает: вот это добавить, вот это убрать. А тут - ну ничего лишнего, и все нужное! Две пятерки с плюсои!!!
Ты просто необъективна в этом случае,так как выступаешь практически соавтором!Вот вредный голос и молчит!
Ответ для Niro
В понедельник улетаю!Успеешь!Завтра готовить не буду,но в воскресенье,если не сложно,смогу пробу снять!Спасибо,Юль!Тесто-то твое!Замечательное просто!И в пышках такое вкусное!Правда-правда!Я боюсь!Пожалей ты меня!Я тоже уже не лезу ни во что!
Ладно, отдыхай спокойно! Не можешь же ты лететь в отпуск под видом негабаритного груза. Опять же самолет может не взлететь. Так что дождусь тебя из отпуска. Но потом - сразу пирожки!!!
Насчет соавторства - нет, ты не права. Никогда у меня такого оригинального исполнения не было. Вот даже с "таком" были, а такого... Тесто -Бог с ним, может быть любое подходящее, а начинка - шедевр! О! Слушай, а корицей не посыпать ли?
О,прорезался голос?Сыпай!Мне легче,корицу не люблю,поэтому и не терзаюсь мыслями!
И ничего шедеврального!Просто яблочко.И опять же-идея журнальная!Я только воспроизвела,поделилась находкой!Вкусно!Правда!И подача мне очень нравится,очень!А ты рецепты свои выставляй!Не томи народ!Все ждут!Нет,правда!Я все наверстаю! Не боись!
Ответ для Улитыч
Прорезался, а то как же! Короче, буду завтра пробовать разное. О результатах незамедлительно сообщу и даже сфотографирую. Пошла в твой салат, фото с ложкой вчерашнее вставлять.
Давай!Я уже завтра гляну!Как хорошо,что починили все и можно фото вставлять опять без проблем!Спасибо,товарищи программисты!
Ира!!! Все погибло!!! Нет у меня фото!!!!! И пышек у меня тоже нет. Я с утра тесто поставила, полотенчико так красивошно разложила пышки фотографировать, чай заварила лопать их... Тут из бассейна приперлось стадо молодых кентавров и своими немытыми копытами потаскали у меня из-под рук пышечки!!! Нашему с мужем возмущению не было предела! Ты осталась без фото, а мы без завтрака! Эх, мало я теста сделала! Завтра будем повторять! Выложу! Кентавры уехали с друзьями прогуляться, так что их завтра не будет! По отзывам кентавров и их друзей (сохраняю оригинальный текст) ОФИГИТЕЛЬНО, ЧУМА, ОТВАЛ БАШКИ! Как ты думаешь, значит ли это, что им понравилось?
Юлька,пошла вот проконсультироваться со своей малюткой,поинтересовалась,вышеперечисленные эпитеты являются ли высшей степенью похвалы-да!Ответ был утвердительным! Ты хоть попробовать успела?Что ж это такое?То гости,то отпрыски!Как ты там еще жива,я в удивлении!
Попробовать я не успела! Их же пятеро было, детишечек. Нет, не все мом, к счастью! Понравилось, значит... Печально, теперь они будут завтракать у нас регулярно. Вообще история повторяется. Есть тут рецепт тарта "Легкие облака", делала его шесть раз(!) и ни разу не попробовала! Но мои уверяют, что вкус изумительный. Но с пышками этот номер у них не прокатит! Я дверь забаррикадирую! Нет, знаешь как обидно! я специально набрала маленьких яблок, ковыряла серединки, а эти все смели, как и не было!
Да,Юль,они особенно вкусные когда тепленькие!Ты ищи в этом положительный момент!От такой красоты страдают формы!Не съела-не поправилась!Поду-у-у-у-умаешь,пышки с яблоками!Нет-да и не очень-то и хотелось! Или хотелось,очень?
Очень! Ир, я их поробовала! И хочу тебе сказать - это ВКУСНО! Все, как я люблю - несладкое тесто, начинка с кислинкой и мед! Класс! Корицы я, правда, сыпанула! Лови фото! Правда, качество кошмарное, но "прицеливаться" было некогда - "стреляла от бедра"! Пока я бегала за фотоаппаратом, плюшки начали исчезать в известном направлении! Этим и объясняется наличие брешей на тарелке. А цветочки - это тебе!!!
Ой,спасибо,Юль!Шикарный натюрморт получился!Классический почти что!Тесто твое-чудо просто!Спасибо!
Аппетитно смотрится! Умничка!
Спасибо,Ирусь!
Мне???? Это мне???? Ирка, вот спасибо!!! Как же я тебя люблю!!!! И пышки эти полюблю тоже!!!! Только время дай!!!! Ну так мне приятно и почётно!!!!
А какая фотка!!!!!! Это же прямо для журнала "Гастроном"....Ирка, ты же уже профи!!!!!!
Тебе,все тебе! Я рада очень,что смогла тебя порадовать!
Интересные пышечки!!!
Вкусно,правда!Спасибо Вам!
Да можно и на ТЫ!.....Мы почти ровесники....
Принимается!Оксана?А я-Ира!Очень приятно познакомиться!
Догадливая!! ....Приятно познакомиться!...
Да уж! Зато я-конспиратор!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки