• 19 сентября 2009, 22:11
  • 76578

Рис запеченный в духовке с сыром

Рецепт: Рис запеченный в духовке с сыром

Рис запекается в духовке с сыром и яйцом

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рис запеченный в духовке с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1650.8 ккал
белки
136 г
жиры
54.3 г
углеводы
151.4 г
Порции
ккал
412.7 ккал
белки
34 г
жиры
13.6 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
179.4 ккал
белки
14.8 г
жиры
5.9 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Рис запеченный в духовке с сыром»:

  • Выкладываем ингредиенты на стол)))))))))))

  • Рис готовлю всегда так, как меня учил отец... Небольшой рецептик))

    Казанок (кастрюльку чугунную) нагреваем на плите, всыпаем туда рис и немного его прокаливаем на СУХОЙ кастрюле.

  • После этого вливаем туда растительное масло. Я не знаю сколько надо, лью так, чтобы уровень масла был не выше риса, но рис "намок". Рис начинаем помешивать давая ему немного обжариться и получить слабый коричневый оттенок и заливаем водой как всегда (1,5 стакана риса - 3 стакана воды)

  • Сыр натираем на терке (желательно в большой миске), Рис, после того как вода впиталась в него, промываем холодной водой, ВНИМАНИЕ рис надо остудить!!! и выкладываем его к сыру в миску и добавляем яйца

  • Тщательно все перемешиваем и выкладываем в формы

  • готовим в духовке при температуре примерно 200-250С. я не знаю точно, у меня на духовке 9 делений, я делаю на 7. готовим минут 30, в самом конце рекомендую переключить на верхний тэн и минут 5 дать сыру поджариться)

    Делим на порции и подаем с чем-нить вкусным



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис запеченный в духовке с сыром
Рецепт: Рис запеченный в духовке с сыром

Рис запекается в духовке с сыром и яйцом

Ингредиенты для «Рис запеченный в духовке с сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
давольно таки интересно вам + забрала попробую !!!!
Забавный рецепт, своего рода "ленивое" ризото. Очень изобретально
Интересный вариант приготовления! Вам ++++
классный рис...!!)))я сама рис тоже всегда поджариваю немного..только потом заливаю кепятком и выключаю газ...через 30 мин он готов))) Вам +++++++++
интересно!!!! ++++++++
Мне нравится!!!! Молодец!!!!!
Такие формы интересные, это как жаровня?
ну я даж не знаю как назвать.. покупали в Ашане.. вроде как к тефлоновым покрытием или типа того.... очень удобны для приготовления хлеба
Хороший рецепт)+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки