Рис запекается в духовке с сыром и яйцом
- 19 сентября 2009, 22:11
- 75512
Рис запеченный в духовке с сыром
Ингредиенты для «Рис запеченный в духовке с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1650.8 ккал |
белки
136 г |
жиры
54.3 г |
углеводы
151.4 г |
Порции | |||
ккал 412.7 ккал |
белки 34 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 37.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.4 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Рис запеченный в духовке с сыром»:
-
Выкладываем ингредиенты на стол)))))))))))
-
Рис готовлю всегда так, как меня учил отец... Небольшой рецептик))
Казанок (кастрюльку чугунную) нагреваем на плите, всыпаем туда рис и немного его прокаливаем на СУХОЙ кастрюле. -
После этого вливаем туда растительное масло. Я не знаю сколько надо, лью так, чтобы уровень масла был не выше риса, но рис "намок". Рис начинаем помешивать давая ему немного обжариться и получить слабый коричневый оттенок и заливаем водой как всегда (1,5 стакана риса - 3 стакана воды)
-
Сыр натираем на терке (желательно в большой миске), Рис, после того как вода впиталась в него, промываем холодной водой, ВНИМАНИЕ рис надо остудить!!! и выкладываем его к сыру в миску и добавляем яйца
-
Тщательно все перемешиваем и выкладываем в формы
-
готовим в духовке при температуре примерно 200-250С. я не знаю точно, у меня на духовке 9 делений, я делаю на 7. готовим минут 30, в самом конце рекомендую переключить на верхний тэн и минут 5 дать сыру поджариться)
Делим на порции и подаем с чем-нить вкусным
Комментарии и отзывы
20 сентября 2009 года люссия #
20 сентября 2009 года Califa #
20 сентября 2009 года komsa233 #
20 сентября 2009 года komsa233 #
20 сентября 2009 года komsa233 #
20 сентября 2009 года руська #
20 сентября 2009 года mylik-sv #
20 сентября 2009 года Катюндрик #
20 сентября 2009 года Ольга Бабич #
19 сентября 2009 года tat70 #
19 сентября 2009 года olmora #
20 сентября 2009 года Sergant # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: