Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Lana66Поваренок 6 уровня

2 апреля 2008, 15:01
9170

Булочки ароматные постные

Для постных дней. Я муки использовала больше, так как тесто было жидковатым. Булочки с запахом лимона и вкус немного кисловат. Так что можно в тесто положить сахара побольше.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки ароматные постные»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Дрожжи (прессованные-10гр., или сухие-1 пачка) — 10 г
Сахар — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 2-3 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Чай черный (сладкий) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1588.3 ккал	белки 35.7 г	жиры 34.6 г	углеводы 288 г
100 г блюда
ккал 288.8 ккал	белки 6.5 г	жиры 6.3 г	углеводы 52.4 г

Рецепт «Булочки ароматные постные»:

Из муки, дрожжей, воды, сахара, соли и масла замесите тесто. Во время второй обминки введите в тесто тертую цедру и сок лимона. Из готового теста сформируйте булочки, уложите на смазанный маслом противень, смажьте сладким чаем, посыпьте ванильным сахаром и дайте расстояться. После расстойки выпекайте 10–15 минут. Подавайте булочки к чаю с лимоном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник

Теги: выпечка

Вкусы: лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3266/]Булочки ароматные постные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3266/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/76/7645.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Для постных дней. Я муки использовала больше,  так как тесто было жидковатым. Булочки с запахом лимона и вкус немного кисловат. Так что можно в тесто положить сахара побольше.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Ванильный сахар, Масло растительное, Лимон, Чай черный, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки ароматные постные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/76/7645.jpg" alt="Рецепт: Булочки ароматные постные" title="Рецепт: Булочки ароматные постные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для постных дней. Я муки использовала больше,  так как тесто было жидковатым. Булочки с запахом лимона и вкус немного кисловат. Так что можно в тесто положить сахара побольше.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки ароматные постные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки ароматные постные

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки ароматные постные»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Ванильный сахар Масло растительное Лимон Чай черный Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 марта 2012 года Юляляй #

Докладываю. Испекла. Муки ушло гораздо больше. Булочки супер.

Доченька сказала :" Классный домашний хлебушек"

19 марта 2012 года Юляляй #

Забыла сказать, сахара я положила 3 ст. ложки, а лимона немного меньше, чем половинка

19 марта 2012 года Юляляй #

Я очень неопытный пекарь.... Может быть так, что муки надо добавить намного больше? Иначе у меня вышло очень жидкое тесто. по крайней мере слепить я из него точно ничего не смогла бы

15 марта 2011 года Natik_797 #

Какие аппетитные!!!! В скором времени опробую!!! Пока все ваши рецепты у нас в семье приживались!!!

16 марта 2011 года Lana66 # (автор рецепта)

Я очень рада, что мои рецепты вам нравятся.

На здоровье!

16 августа 2010 года ирина66 #

Хорошее тесто, я воспользовалась рецептом. Спасибо,Светик!

18 апреля 2010 года Aleshina1 #

Попробую!

5+++!

2 декабря 2009 года yana-fiska #

Уточните количество воды. У всех производителей сухих дрожжей указано, что 11гр дрожжей используется на 1 кг муки, у Вас на два стакана. Это не ошибка?

2 декабря 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

если для Вас пачка это много, то положите меньше. Я использую всю пачку, просто потом в процессе подмешиваю еще муки.Воды я брала пол литра.

26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

анимации бесплатно

22 марта 2009 года Eugenia #

обязательно попробую.спасибо.

10 марта 2009 года Nata3 #

подскажите, сухие дрожжи бывают разной фасовки.какая именно пачка?

10 марта 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

11 грамм

10 марта 2009 года каравашка #

Опа! Как раз то, что искала: постное тесто!!! Спасибо!!! Завтра буду печь.

10 марта 2009 года Nata3 #

Хотелось бы испечь. Ингридиенты для "чайника" не уточните? А то в шт не совсем понятно.

10 марта 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

мука пшеничная 2 стакана
дрожжи пресcованные 10гр (если сухие 1 пачка)
сахар 1 ст.л.
ванильный сахар 2-3 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
лимон 1/2 шт.
чай сладкий 1 ст.л.
соль

8 апреля 2008 года Януська #

А воды-то сколько? :roll:

9 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

я брала пол литра. потом подмешивала.

4 апреля 2008 года Мармышка1 #

Забираю...наверное еще и вкусные!!! А опару делать надо, или сразу тесто формировать?

4 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Да не обязательно. Если дрожжи хорошие, тесто подойдет и так.

2 апреля 2008 года Жена-Женя #

КРАСОТА!!!

3 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

и Вы такую испеките