• 2 октября 2009, 11:53
  • 8225

Кефтедес

Рецепт: Кефтедес

Котлеты по-гречески.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Кефтедес»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1614.7 ккал
белки
33.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
133 г
Порции
ккал
161.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
2.3 г
жиры
1 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Кефтедес»:

  • Яблоко натереть на крупной терке,не трогая сердцевину.Лук очистить и измельчить.Петрушку вымыть и мелко нарезать.

  • Добавить в фарш хлеб вместе с молоком, лук, яблоко, мяту, яйца. Посолить, поперчить.

  • Фарш тщательно вымесить.

  • Скатать из фарша шарики размером со сливу. Разогреть масло и обжарить со всех сторон кефтедес до румяной корочки. Накрыть крышкой и готовить 7 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!
Интересненько!
Оригинальные котлетки!!!!!
Спасибо всем!!!
Интересно ! Что-то новенькое на вкус!
вкуснятина!!!
С яблоками котлеты никогда не делала!
Должно быть очень вкусно!!!+++
Вкусненько!!!
Ароматные котлетки ++++++++++
Как необычно-здорово!!!!++++++++++++++++++
ВКУСНО!!!!!!!!!!!
Очень интересно, надо попробовать!Вам +++++++++++.
Котлеты с мятой! Такого еще не пробывала! Наверное, потому что в Греции не была!
Спасибо!!!
Отлично.+++++++
почти как мои зразы......+ зачет
Интересные составляющие! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки