Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 2 апреля 2008, 18:36
  • 51700

Свиные ребрышки с овощами

Рецепт: Свиные ребрышки с овощами

Вкусно ооочень. Готовил муж.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3582.8 ккал 		белки
158.7 г 		жиры
303.3 г 		углеводы
51.6 г
100 г блюда
ккал
240.5 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
20.4 г		 углеводы
3.5 г

Рецепт «Свиные ребрышки с овощами»:

  • Моем ребрышки и обжариваем их на сковороде с обеих сторон.

  • Пока ребрышки обжариваются, моем и чистим лук с морковью.

  • В кастрюлю (прим. 3-х литровую) наливаем немного раст. масла, чтобы только прикрыть дно.

  • Перекладываем в кастрюлю ребрышки.

  • На жире от ребрышек жарим порезанную соломкой морковь и лук полукольцами.

  • Совсем немного, примерно до такого состояния (см. картинку).

  • После этого выкладываем овощи в кастрюлю с ребрышками вместе с жидкостью из сковороды.

  • Пока жарились морковь и лук, мы чистим и режем картофель и укладываем его в кастрюлю поверх прочих продуктов.

  • Приправляем 3-мя ст. л. Ароматной приправы

  • И все заливаем холодной водой, почти до верха. И оставляем до готовности (если будет пенка, снимаем ее), не закрывая крышкой.

  • Получается вот так! Приятного аппетита!!! :)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6988
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: мясной нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ребрышки с овощами
Рецепт: Свиные ребрышки с овощами

Вкусно ооочень. Готовил муж.

Ингредиенты для «Свиные ребрышки с овощами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиные ребрышки с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Чудесно! Овощи пропитались бульоном, приправами, мясо нежное. Очень вкусно. Готовила в горшочке, в духовке.
Большое спасибо!
Вкусные получились рёбрышки!!!! Только я их предварительно отварила,а затем уже обжарила. И бульон с водой добавила.
Вкусные получились рёбрышки!!!! Только я их предварительно отварила,а затем уже обжарила. И бульон с водой добавила.
Прилагаю фотоотчет!
Забыла сказать! Я готовила из хрящиков!
Как аппетитненько выглядит, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!
Обязательно приготовлю по вашему рецепту.Не сложно и вкусно!!!
Хотя приправой ароматной я не приправляла, потому что стараюсь семйство не пичкать глутаматом просто перец, и соль, петрушку и укроп
Ждала мужа с командировки длительной, купила ребер свинных, весь сайт облазила, этот рецепт приглянулся больше всех Приготовила за ушами трещало только так, и у меня в том числе правда морковки и лука не жалейте, яположила туда больше чем 2 больших, и не пожалела ни капельки Спасибо огромное, муж сказал, что это высший пилотаж
Надо попробовать и такие ребрышки. Спасибо. Вам - мой голос.
Надеюсь, понравятся!!!
просто супер сегодня же порадую любимого мужа спасибочки
Спасибо! Уверена, что вам понравится
Мужу + И благодарность за помощь!! И рецепт хороший!
Спасибо! Попробуйте! Получается действительно вкусно!
Такое блюдо мы и сынишке смело даем с 1 года 3 месяцев
А если лаврушку добавить?
Здесь возможен полет фантазии
Мужу огромное уважение! Молодец!+
Да, он у меня находка и в этом тоже. Вчера свин. ребрышки с овощами, сегодня плов приготовил
Очень вкусно!
Спасибо!
Правда, очень вкусно! Главное - не солить!!! В данной приправе она есть в составе
Действительно не сложно,Надо попробовать
Дося, не пожалеете!
Попробуйте! Это и не сложно и ооочень вкусно! Мы даже своему малышу давали есть овощи, ему понравилось.
А ребрышки получаются сочными и мягкими!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки