Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 7 октября 2009, 12:43
  • 16543

Гратен рыбный

Рецепт: Гратен рыбный

И снова рыбка :) Простое, вкусное и нежирное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гратен рыбный»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4030.2 ккал 		белки
511.9 г 		жиры
130.9 г 		углеводы
198.3 г
Порции
ккал
503.8 ккал		 белки
64 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
100 ккал		 белки
12.7 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
4.9 г

Рецепт «Гратен рыбный»:

  • Моем рыбку. Удаляем хребет. Режем ломтиками.

  • Картошку чистим и нарезаем колчечками

  • В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.

  • на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.

  • Яйца смешиваем со сметаной

  • Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй

  • Добавляем мелко рубленную зелень

  • Трем на крупной терке сыр

  • Готовым соусом поливаем запеканку

  • Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов. Готово! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: обед запеканка

Вкусы: сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратен рыбный
Рецепт: Гратен рыбный

И снова рыбка :) Простое, вкусное и нежирное блюдо.

Ингредиенты для «Гратен рыбный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
что бы приготовится рыбе надо от силы 10-15 минут ( даже сырой), что бы приготовился картофель в духовке да еще под сметаной,
надо минимум час и то сомневаюсь( что кстати у вас в рецепте не указано), да еще сверху посыпано сыра( не жалея),что то я в кухне перестал понимать ( или я простите дурак, или меня таким хотят сделать).
Извините за рецензию, но ведь должен же кто говорить на этом сайте правду матку, какой бы она не была, но правда она или есть, или её не-СЪЕСТЬ....
Говорите сколько пожелаете. От этого ситуация уже не поменяется Все вкусно получилось и приготовилось действительно быстро. Картошка молодая и тонко нарезанная, так что смысла ее печь целый час просто не вижу. Зависит ведь от духовки. У меня она сильно разогревается, поэтому готовиться все быстрее. Рыбка получилась очень нежная и вкусная. Вот соли маловато, но это уже на вкус того, кто будет готовить.
Ну, а судя по нику, Вам наверное, не обижайтесь на правду (!), сложно говорить человеку приятное. А попробуйте! Знаете, это ведь меняет жизнь на лучшее
Льстить не нужно, всего лишь научиться мыслить позитивно Удачи!
↑Ответ для Надюшище deleted
ну положим трудновато найти в октябре месяце молодую картошку( не где не указывается на это), если только это не было изготовлено ранее, и выставлено только сейчас, как бы не грела ваша ДУХОВКА но это всего лишь 180 полновесных градусов, так написано не больше и не меньше, на ник смотреть не надо сегодня такой, завтра другой, да и хочу вернутся к картошке может ее бы родимую чуть бы было заблоншировать ( что это и для чего поищите в
нете), и мыслю я адекватно, без ссор и обид....
Как и я. Картошка убрана с огорода недавно, и она моложе, чем, например, картофель, сохранившийся до следующей весны, согласитесь Плюс, повторюсь, нарезана тонко. Открою маленькую тайну, выпекать при 180 градусах - не я придумала)))
Про духовку сою я говорила, имею ввиду не градусы, а время приготовления. Так как она у меня разогревается довольно быстро, трудно уследить за температурой.
↑Ответ для badboy20001
Вы правы, на картошку надо не менее часа, и то в кислой среде (сметане) задуметь может))))))))
Какая вкусная рыбная запеканочка!
Спасибо!
И правда просто, вкусно..и сытно!))..+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки