Необычный хлеб. Пока я его пекла, Егор несколько раз забегал на кухню со словами: "Мама ты печeшь запеканочку?" По вкусу очень здорово напоминает еe (запеканку). В общем, пробуйте, очень рекомендую!!! Рецепт дала хорошая знакомая, зная что мы вот уже второй месяц лечим сломанную руку Егора и продукты, содержащие кальций, употребляем в больших количествах.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 20 октября 2009, 8:00
- 6320
Хлеб на твороге
Ингредиенты для «Хлеб на твороге»:
- Мука пшеничная / Мука — 325 г
- Творог (мягкий я кладу пачку-200г.) — 175 г
- Молоко — 125 мл
- Вода — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,75 ч. л.
- Дрожжи (Саф-момент или Домашняя кухня) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1619.6 ккал |
белки
74 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
279.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.3 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 36.3 г |
Рецепт «Хлеб на твороге»:
-
В нужном порядке ингредиенты помещаем в чашу хлебопечки и выставляем режим "Тесто".Через час с небольшим получаем вот такое тесто.Вес, приблизительно, 700 г.,точно не могу сказать,забыла взвесить.
-
Тесто выкладываем в смазанную маслом форму (у меня двойная порция теста) и ставим на расстойку,до увеличения в объёме в два раза.
-
Духовку нагреваем до 180*С и ставим подошедшее тесто на выпечку.
-
Аромат хлебушка безумно "вкусный".:-D Он вам подскажет,что уже пора......вытаскивать испечённый хлеб!А теперь - терпение! Ну дайте же ему остыть,горячий хлеб вреден для наших желудков!!!
Остыл? Ну вот....ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Налетай! -
А это в разрезе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2009 года лелюська #
20 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Дрожжи сухие "Д-р Октер" пакетик 7 г - 25 г свежих
Дрожжи сухие "САФ-момент"пакетик 11 г - 40-60 г свежих
20 октября 2009 года лелюська #
20 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
20 октября 2009 года лелюська #
20 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: