• 20 октября 2009, 20:56
  • 4338177

Салат «Анастасия»

Рецепт: Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2300.5 ккал
белки
147.4 г
жиры
177 г
углеводы
39.8 г
Порции
ккал
575.1 ккал
белки
36.9 г
жиры
44.3 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал
белки
8.7 г
жиры
10.5 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

  • Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

  • Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

  • Добавляем корейскую морковь.

  • Куриную грудку режем.

  • Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

    Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

    В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

    Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

    Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Анастасия»
Рецепт: Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат «Анастасия»» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Спасибо за рецепт.Салатик вкусный,буду готовить и далее.Только один нюанс,мне не хватало гренок в салате
И Вам спасибо за отзыв! А гренок если не хватало-добавьте! На мой взгляд-хуже не будет!)))
сделала, чутку модифицированный))) подстроенный под запасы холодильника. грудку копченую индейки, корейскую морковку, обычную капусту (только нежные и тоненькие листочки + размяла их), омлет сделала из 3х яиц, 3 ложек майонеза и чутки муки (привыкла к таким блинчикам для салата), майонехз и все))) ооооочень вкусно, невероятно
Спасибо огромное за отзыв! Очень рада, что понравился салатик! Попробую блинчики по Вашему рецепту!)))
Приготовила. Гости не были разочарованы. Спасибо!
Капуста обязательно пекинская?
Я всегда готовлю с пекинской. Она очень нежная. Некоторые девочки заменяли ее листьями салата.
Обалденный салат))) Пробовала и с куриным мясом и с грудкой индейки))) Вкуснятина в любом случае)))
Готовила несколько раз. Подойдёт и девушкам(из-за капусты) и парням(из-за обилия мяса). СПАСИБО.
Год назад в гостях попробовала салат, который заметно выделялся среди прочих. Мне сказали, что рецепт взят в интернете и салат называется Анастасия. На тот момент я еще не была зарегистрирована на сайте. Вернувшись домой, первым делом стала искать рецепт. А найдя, вскоре приготовила дома. Что говорить, салат стал одним из самых любимых! Спасибо огромное Вам за замечательный рецепт!
За год у меня появился еще один вариант приготовления салата на основе базового, который тоже полюбился. Хотела было его выставить отдельно, но что-то неловко... Поэтому, решила показать фото здесь, в комментариях к основному рецепту. Отличается отсутствием ветчины, домашними чесночными сухариками вместо орехов и некоторыми мелкими нюансами.
Спасибо большое за отзыв! Всегда приятно читать, что кто-то оценил твои старания! Мне, кстати, на разных сайтах частенько попадается этот салатик, но за другим авторством!))) И, кстати, очень интересно узнать про мелкие нюансы!))) Я считаю, что салатик надо выкладывать!)))
Спасибо тебе, Катюша. При первой возможности, попробую выставить вариант салата. Тем более, что мне сейчас поварики не помешали бы. Участвую и учусь в фото-эстафете, но пока в "песочнице". Нас, кто не достиг третьего уровня, в основную не берут.
Ответ для Пани Лена
Да,да !!! Хотелось бы и в вашем салатике узнать все нюансы)))
Наконец -то рецепт варианта выложила. Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками ( по мотивам салата "Анастасия") Посмотрите здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/88327/
Очень интересный и вкусный салат. Гости оценили!!
Спасибо!
И Вам спасибо за отзыв! Рада, что понравился!)))
Попробую Ваш рецептик!
Отличный салатик на скорую руку! Очень выручил! Спасибо!
П.с. забыла сделать омлет - но нарезала оставшиеся блинчики - тоже неплохо
Поздравляю всех дам с праздником весны!!! Побольше таких оригинальных рецептиков! Приготовила сегодня на праздничный стол, только вместо мяса курицы и ветчины положила отварную говядину, все остались довольны. Спасибо!
Примите запоздалое спасибо за поздравления и отзыв!)))
Ветчина варёная? Это её отварить нужно? И сколько по времени? Я просто никогда об этом не слышала...
салатик просто объедение!Спасибо большое!!!
Ваш салатик надолго поселился на моём столе!! Когда я прочитала состав, сразу поняла, что он нереальный)) Только вчера готовила, разошелся на "УРА" ))) Замечательный салат и сытный, но в то же время легкий!!
Спасибо большое! Так рада, что понравился салатик!!!
Вкуснятина! Огроомное спасибо за рецепт Теперь этот салатик нашёл место в моей книге рецептов и стал одним из любимых салатов
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт!!!!!!...мой 12 летний сын вообще не признает никакие салаты,даже банальный оливье....а этот салат произвел неизгладимое впечатление!!....делаю его чуть ли не раз в неделю...Вам + и еще раз спасибо!!!!
Спасибо большое за такой приятный отзыв! Приятного аппетита!)))
спасибо
Спасибо. обязателько попробую приготовить.
От меня тоже большое спасибо за рецепт! Уже несколько раз готовила, всегда все в восторге!!!!!
И Вам спасибо за отзыв! Рада, что понравился!)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки