Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины
  • 20 октября 2009, 20:56
  • 4431193

Салат «Анастасия»

Рецепт: Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2300.5 ккал 		белки
147.4 г 		жиры
177 г 		углеводы
39.8 г
Порции
ккал
575.1 ккал		 белки
36.9 г		 жиры
44.3 г		 углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

  • Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

  • Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

  • Добавляем корейскую морковь.

  • Куриную грудку режем.

  • Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

    Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

    В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

    Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

    Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: куриный ветчинный капустный морковный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Анастасия»
Рецепт: Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат «Анастасия»» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Салат стал любимым на праздничных столах. Только я заправляю не майонезом а смесью - масло растительное, горчица в зёрнах и немного перца молотого чёрного.
Салат стал любимым на праздничных столах. Только я заправляю не майонезом а смесью - масло растительное, горчица в зёрнах и немного перца молотого чёрного.
И в нашей семье это любимый салат! Родственники всегда просят его приготовить на праздники!
Спасибо огромное!!! Делала на Юбилей мужа, хотела удивить гостей, хотя очень переживала. Получилось!!!! Необычно, вкусно!!!! Необычное сочетание продуктов - превосходный результат!!!
Думаю, буду часто повторять.
Спасибо за салатик.Отличный...поселился у нас на столе на совсем
На вкус и цвет... как говорится, мне не очень понравился.
Спасибо за рецепт салатик вкусный, только я добавила еще ананас консервированный получилось супер!!!!
На первый "укус" не очень понравился, а потом распробовала - отличный салат! Хочу попробовать сделать с копченой курочкой))
спасибо за рецепт.гостям все очень понравилось и съели его на ура.правда вареную грудку я заменила конченной и не добавляла орехи,так как не являюсь поклонницей орехов в салатах
заменила конченной
умерла, так умерла...
Готовила на новогодний стол. 1 января мне он особенно вкусным показался.
1 января все салаты вкуснее
И я приготовила на НГ и была разочарована, салат оказался сухим. Спасала ситуацию, добавив свежего огурца и лука..
готовил на НГ.вкусно
Решила положиться на общественное мнение и приготовить этот салат на новогодний стол. Зря, салат не вкусный
Делала на новогодний стол. Салат вкусный, но когда читала отзывы ожидала лучшего.
Вот интересно-это как? Вкусно, но ожидала лучшего?)))
Это значит, что пробовала и лучше. Скорей всего больше готовить не буду.
Ну как хотите! Приготовьте то, что пробовали получше и расскажите нам! Мы тоже попробуем!
Обязательно! Например, понравился салат Старый град на этом сайте.
Спасибо за рецептик! Искала что нибудь новенькое к новогоднему застолью, среди выписанных с "поваренка" рецептов был Ваш. Думала семью смутит омлет в салате , но нет! Сын этот салат попробовал первым и попросил добавки! Любимый ранее оливье остался сиротливо возлежать на тарелке. Очень вкусно , сытно, хрустяще! Пять баллов.
И Вам спасибо за отзыв! С Новым годом!
Читаю следующие отзывы разочарованых... удивлена. Я, правда, не с пекинской капустой делала (просто не нашла в последний день перед н.г) а взяла айсберг. Очень сочно получилось. Как я поняла главное хоршую ветчинку взять-она задает вкус.
Всех с Новым Годом!
У меня тоже всегда сочный салат получается! Не знаю, как он может быть сухим. И Вас с Новым годом!
Поварята, что вы за бред рассуждаете?! Я почти на каждый праздник готовлю его. Всем моим нравится. Очень вкусный салат. Какой есть в рецепте, такой и готовлю. Правда, разные пропорции беру и орехи не всегда кладу. Вот и на новый год обязательно порадую близких вкусняшкой.
СПасибо. С наступающим!!!
Вкусно очень!
Прочитала, что пекинскую капусту нельзя употреблять вместе с молочными продуктами и сыром. Грозит расстройством желудка. Значит, на Новый год этот салат не стоит готовить?
Я стесняюсь спросить-а где в рецепте вы увидели сыр или молочные продукты?
В этом салате нет, но на Новый год обязательно будет и сыр в нарезке, и салаты с сыром и сметаной. А за рецепт спасибо! С наступающим Вас Новым годом!
Я этот салат делаю уже лет 10 на каждый праздник. И сыр и сметанные соусы так же присутствуют на праздничном столе. Расстройства ни у кого еще ни разу не наблюдались.
↑Ответ для ЯТатьяна-52
Что за бред!!))))я пекинску абажаю, на каждый праздник салат из неё в разной интерпретации, т.к майонез не км, заправляют сметаной+ горчица!!!!никогда не было нареканий
Девочки, не обижайтесь! Про пекинскую капусту прочитала в медицинской статье по Интернету. У мужа проблемы с желудком, поэтому я и перестраховываюсь.
Куриную ветчину можно?
Конечно можно!
вкусный салатик, разашолся на Ура!!! Спасибо автору
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки