• 7 ноября 2009, 18:48
  • 15230

Картофельный пирог-запеканка

Рецепт: Картофельный пирог-запеканка

Картофельное пюре с мясной начинкой, покрытый ароматной сырной корочкой.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Бельгийская

Ингредиенты для «Картофельный пирог-запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофельный пирог-запеканка»:

1. Отварить картофель в молоке и сделать пышное пюре с добавлением яйца и 1 ст. л. муки.

2. Обжарить лук, морковь, чеснок в небольшом количестве растительного масла.

3. Обжарить фарш или кусочки мяса. Соединить с обжаренными овощами и протушить еще минут 15, добавив 1 /2 стак. воды, соли, специи.

4. Выложить на противень часть пюре, на верх мясную массу и закрыть оставшейся частью пюре. Разровнять лопаточкой, смазать домашним майонезом и обсыпать крупной стружкой сыра.
Запекать в горячей духовке до румяной корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

просто и очень вкусно
Спасибо
Спасибо! Возьму на заметку. Вам +++
быстро и вкусно! Спасибо!
В современном ритме жизни мы привыкаем, скорее всего, к скоростному приготовлению пищи. А вкусовые качества, на втором месте, оказываются. Поэтому приходится возвращаться к бабушкиным временам, когда еда готовилась неспеша и с любовью.
Thank You!
Это действительно очень вкусно. мои это блюдо очень любят
Это оччччень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки