Мама делала в детстве, все их просто обожали, и тут я нашла в старых записях рецепт, и не удержалась, конечно, приготовила... И не пожалела об этом.
razvaluxaПоваренок 3 уровня
- 18 ноября 2009, 11:53
- 48010
Вкусные пончики
Ингредиенты для «Вкусные пончики»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Вода — 1 стак.
- Дрожжи (Саф-момент (примерно 4 г.)) — 1/3 пакет.
- Масло растительное
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1893 ккал |
белки
42.2 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
294.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 38.8 г |
Рецепт «Вкусные пончики»:
-
В полстакана теплой воды разводим дрожжи и 1 ст. ложку сахарного песка, ставим в теплое место, ждем, пока подойдут.
Пока дрожжи подходят, растопим сливочное масло.
Затем замесим тесто. В 2 стакана муки добавить растопленное масло, 1 яйцо, 1 ст. ложку сахара, полстакана воды, соли и все перемешать.
В тесто добавляем подошедшие дрожжи и снова перемешиваем, чтобы не было комков. И ставим в теплое место, чтобы подошло.
Потом берем форму (у меня вот такая), или просто сковороду, разогреваем, наливаем масла. Я в каждую лунку наливаю где-то примерно по 1 ч. ложке масла. -
Потом берем чайную ложку теста и заполняем лунки. Пока во все лунки тесто зальешь, первую уже переворачивать нужно.
-
Ложку каждый раз лучше смачивать водой, так тесто прилипать не будет.
-
У меня из такого количества теста получается примерно 45-50 пончиков.
-
Получившиеся пончики обсыпаем сахарной пудрой. И приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2020 года Регина2304 #
[+2]4 сентября 2019 года mtata #
[+5]19 января 2018 года nemoskvichka83 #
вопрос по рецепту19 января 2018 года nemoskvichka83 #
8 февраля 2018 года razvaluxa # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Наталья Кондрахина #
18 марта 2014 года yulchikk #
вопрос по рецепту23 февраля 2014 года Ленчик 21 #
[+4]17 февраля 2014 года МаВаМиНа #
11 июня 2013 года makarela #
9 июля 2013 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 января 2011 года Astrai #
1 февраля 2011 года razvaluxa # (автор рецепта)
29 сентября 2010 года медуза555 #
7 мая 2010 года tihonovaelena74 #
7 мая 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
4 мая 2010 года ирина66 #
4 мая 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Natik_797 #
17 декабря 2009 года tat70 #
17 декабря 2009 года razvaluxa # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года Arin4ic #
27 ноября 2009 года oksik028 #
29 ноября 2009 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года oksik028 #
21 ноября 2009 года razvaluxa # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года мелена 23 #
19 ноября 2009 года lolo1313 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: