• 20 марта 2008, 14:08
  • 50134

Творожные пончики

Рецепт: Творожные пончики

Нежные золотистые шарики из творога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики»:



Рецепт «Творожные пончики»:

Смешать творог, сахар, соль, яйца и муку.
Соду погасить в уксусе и добавить в получившееся тесто.

В маленькой кастрюльке (ковшике) сильно нагреть растительное масло.
Из теста сформировать маленькие шарики (меньше чайной ложки) и обжаривать до золотистого цвета. В процессе жарки шарики раздуются примерно в 2 раза. Крупные делать нельзя, иначе они не пропекаются внутри.

По этому же рецепту я делаю обычные творожники. Обжариваю в сковороде под крышкой. Они тоже сильно увеличиваются, получаются очень пышными и воздушными.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

22

Пончики

Комментарии и отзывы

забыла посолить и сахара на мой вкус многовато, а так-ммммммммммммм вкуснота! спасибо, что напомнили детство!
Очень вкусно!Спасибо огромное!Только что испекли) Угощали соседей, они тоже в восторге!
Благодарю за рецепт, жаль без фото, давно искала . Так бабушкины напоминает Просто и очень вкусно.
Сейчас приготовила пончики, ммм, очень вкусные.... . Спасибо за рецептик!!!!
Вкуснотища))))))Спасибо за рецепт!!!)
а я их сверху шоколадом полила......ммммммммм............
спасибо, вкусно. Муж помогал жарить
попробую сегодня же)
просто отменные пончики спасибки )))
Спасибочки, очень вкусненько! Сделала сразу 2 порции
А зачем уксуса целый стакан?
спасибо, что то я про такие позабыла, надо доченьку порадовать
У меня бабушка в детстве такие пекла - я их обожала!!!
Утащила рецептик
помню,точно такие же в школе делали...оч вкусно :wink:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 605 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки