• 7 апреля 2008, 20:42
  • 8335

Рулетики из баклажанов

Рецепт: Рулетики из баклажанов

Особенно вкусно в холодном виде и на столе смотрится очень красиво

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
21.2 г
углеводы
516.9 г
100 г блюда
ккал
45 ккал
белки
0.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
43.8 г

Рецепт «Рулетики из баклажанов»:

Баклажаны разрезать вдоль, полосками шириной 0, 5 см, посолить и оставить на время, чтобы вышла горечь. Морковь натереть на тeрке для корейской морковки и обжарить до готовности в подсолнечном масле, приправив "Вегетой". Слить из баклажанов выделившийся сок и обжарить их на подсолнечном масле до готовности. В майонез выдавить чеснок, намазать этой смесью одну сторону баклажана, положить жареную морковь и скрутить рулетиком. Выложить на блюдо, украсить зеленью и помидором, разрезав его дольками.
Приятного аппетита и хорошего настроения.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов
Рецепт: Рулетики из баклажанов

Особенно вкусно в холодном виде и на столе смотрится очень красиво

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Фотографии «Рулетики из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибо за идею с морковкой! отличные рулеты
Готовлю с корейской морковкой, чесноком, майонезом. Разлетается на "ура"!! спасибо!
Очень вкусно! Спасибо!
ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!
Делаю с сыром и с брынзой,а вот с морковкой не пробовала.Теперь обязательно попробую Спасибо.
Теперь я знаю, что приготовить моему мужчине в выходные!
Мои любимые баклажанчики!
вкусно! и украшено оригинальненько!
спасибо большое
оригинальненько!
Очень вкусно!
Такой вариант еще не пробовала. Думаю, что очень вкусно, обязательно приготовлю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки