Это молочное мороженое очень легко приготовить. Очень вкусное, с привкусом лимона, прекрасно освежает в жару (будем ждать лета!). Мороженое натуральное, безо всякой "химии", идет на "ура"! Попробуйте, и вы не пожалеете!
begiПоваренок 6 уровня
- 23 ноября 2009, 15:41
- 136044
Мороженое из простокваши
Ингредиенты для «Мороженое из простокваши»:
- Простокваша (3,2% жирности) — 1 л
- Сахарная пудра — 500 г
- Лимон — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2461.2 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
547.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Мороженое из простокваши»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Простоквашу размешать с сахарной пудрой.
-
Взбить миксером на малых оборотах.
Лимонную цедру и сок добавить в массу и снова взбить.
Готовую смесь положить в морозильную камеру до застывания (примерно 2-3 часа).
-
Мороженое (почти 1 кг) готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2013 года Nusya0110 #
26 июля 2013 года Dizzzy #
18 июля 2013 года Zhanna58 #
Спасибо!
28 января 2012 года Ракоца Наталия #
13 октября 2011 года Pulcherima #
28 июля 2011 года Dashynik #
28 июля 2011 года Dashynik #
16 июля 2011 года Нина Владимировна #
30 июня 2011 года kali #
Вам + и забираю в КК!
23 июня 2011 года ir_riska #
17 августа 2010 года semsvet #
Ещё раз спасибо за быстрый лёгкий рецепт!!!
8 июня 2011 года crazy_doll #
8 июня 2011 года semsvet #
Раньше никогда не перемешивала и мороженое было слегка кристаллическое и желтоватое. Но мне и так нравилось. А в последний раз (к тому же делала из кефира!) 3 раза взбивала мороженое погружным блендером (примерно каждые 2 часа). И получилось совершенно лёгкое, гладкое, нежное, белоснежное мороженое! Настоящее чудо! Ирочка, попробуй для начала на поллитре. Если любишь лёгкое, фруктово-молочное мороженое, тебе обязательно понравится. Удачи!
9 июня 2011 года crazy_doll #
14 августа 2010 года alteya #
31 июля 2010 года Гаяне #
24 июля 2010 года Надеждаа #
15 июня 2010 года Кулинич Ирина #
3 июня 2010 года semsvet #
4 июня 2010 года begi # (автор рецепта)
31 мая 2010 года semsvet #
А есть ли какой-нибудь секрет, как красиво достать мороженое из пластикового контейнера? А то пока оно ледяное, так дружно ковырять ложкой. Да и некрасивые кусочки у меня получаются.
23 марта 2010 года Докторица Хаус deleted #
23 марта 2010 года Bazilic #
16 февраля 2010 года нати27 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: