Приготовление полуфабриката морской капусты.
кок юляПоваренок 4 уровня
- 23 ноября 2009, 20:03
- 26222
Морская капуста
Ингредиенты для «Морская капуста»:
- Капуста морская (сушеная) — 200 г
- Уксус (столовый) — 100 г
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
203.6 ккал |
белки
1.8 г |
жиры
7.8 г |
углеводы
31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.6 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Морская капуста»:
-
Морская капуста в сухом виде продаётся в корейских лавках и в аптеке. Бывает нарезанная, как в моём случае, а бывает нет. Замачиваем капусту на ночь. Промываем до прозрачной воды. В капусте большое количество песка, который обязательно надо промыть. Если капуста не нарезана, то мы её режем соломкой. Заливаем водой - я довожу капусту до кипения, сливаю, промываю. И варю в маринаде до мягкости капусты.
-
Капуста готова - можно есть так, а можно приготовить разные салаты http://www.povarenok .ru/recipes/show/236 65/
http://www.povarenok .ru/recipes/show/357 54/ -
Капусту можно прям с горячим рассолом заложить в банки или заморозить в пакетах.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2009 года Таняга deleted #
вас спасибо за совет
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года ledi701 #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Молчунья #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года leonata #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года begi #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года begi #
23 ноября 2009 года smirn deleted #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года пупсеночек #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года ирина66 #
23 ноября 2009 года кок юля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: