Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 27 ноября 2009, 15:58
  • 32629

Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Рецепт: Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Любителям курицы, яблок и цитрусовых.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2814 ккал 		белки
202.2 г 		жиры
122 г 		углеводы
229.6 г
100 г блюда
ккал
115.8 ккал		 белки
8.3 г		 жиры
5 г		 углеводы
9.4 г

Рецепт «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

  • Очищаем курочку от кожи (кто ест с кожей, пожалуйста, просто я всегда стараюсь поменьше жира сохранять)

  • Цедру лимона и апельсина снимаем, режем полосками (этот апельсин съедаем)

  • Мякоть лимона давим (нам нужен сок и мякоть)

  • Доливаем соевый соус (сколько нальется, я всегда на глаз) и мед (у меня таежный), размешиваем до более-менее однородной массы.

  • Берем крепкий пакет, выкладываем туда курицу. Выливаем наш маринад (медово-лимонно-соев ый). Можно еще подсолить. Перемешиваем и оставляем на часик-два. Несколько раз переворачиваем.

  • Яблоки (любые, неказистые) чистим от сердцевинок, нарезаем на 6-8 долек.

  • Красный апельсин режем пополам, потом на дольки. Вместе со шкуркой.

  • Вот тут я сделала ошибку! Я сначала выложила в рукав курицу, а потом фрукты, изюм и тому подобное... стала перемешивать - рукав порвался! Так что перемешиваем все в большой миске (замаринованную курочку, яблоки, апельсин, изюм, орешки). А потом выкладываем в рукав. Или выкладывайте порциями, чередуя курицу и фрукты. Завязываем и в духовку. Я дырочек не сделала, но выгнала большую часть воздуха. Не порвался.

  • Печем при 200. Минут 45-50...

  • Угощаемся!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин

Теги: горячее ужин

Вкусы: пряный цитрусовый куриный сладковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с фруктами, запеченная в рукаве
Рецепт: Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Любителям курицы, яблок и цитрусовых.

Ингредиенты для «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Конечно будет горчить, в рецепте цедра нарезана вместе с белой горькой частью! Цедру нужно снимать аккуратно, чтобы белая часть кожицы не попала. Я обычно на мелкой тёрке тру.
Приготовила сегодня на европейское Рождество. Хотела побаловать мужа-немца. Сделала все по рецепту. Ждали с нетерпеньем. Казалось, что будет волшебно вкусно.
ВЫШЛО ВСЕ ГОРЬКО, СОУС ГОРЬКИЙ. Куриные ножки я еще как-то съела, а грудки у мужа совсем горькие были. Выкинули все напрочь. Извиняйте, пишу как есть.
На следующий год решили традиционно запекать утку.
Очень жаль, что у Вас так вышло. Видимо был горький цитрус. Я все пробую ДО мариновки. Ну, кроме курицы конечно.
Рецепт классный - все очень вкусно
А насчет "Очищаем курочку от кожи (кто ест с кожей, пожалуйста, просто я всегда стараюсь поменьше жира сохранять)" есть хорошее средство - положить в тот же мешок (я запекал в форме, накрыв ее фольгой) пару сушеных ягод барбариса - лишний жир просто оттянется ими.
Пока не делал, но рецепт понравился. Отменный вкус бдюда сомнений не вызывает. И выглядит красиво. Без кожи куриной совершенно диетическое.
Короче, Миллион +ов Вам!!!
Оригинально! Обязательно попробую)
Очень благодарна Вам за этот рецепт.Правда у меня курица мариновалась с вечера со всеми фруктами сразу в пакете для запекания(утром было не до нарезки яблок и т.д.)и они там все передружились,перезнакомились и получилось-СУПЕР!С праздничками Вас!
Очень красиво! Обязательно попробую сделать!
Катюш, классная курочка, с фруктиками - самое то!!!!!
Очень необычно!ИНТЕРЕСНО ОЧЕНЬ!
спасибо!
вкус цитруса очень ощущается... так что для любителей.
При случае обязательно, уж очень она привлекательная получается.
Катюша, я и не пробуя, уверенна, что курочка вкусная!
спасибо! надеюсь, что всеже попробуете!
Катюш!Рецептик - прелесть!
спасибо, Ольгунь
Это тебе спасибо!Готовила Ульке на 3 года.Все были в восторге!Гости просили передать тебе свою признательность.
ух ты!!! Вот это самый лучших комплимент! Когда приготовили и понравилось! Спасибо огромное за фото!!!
И на форуме похвальбушки получи http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1045&postdays=0&postorder=asc&start=1095
ой... прямо слов нет... приятноооооо
рецептик просто прелесть,надо попробовать
угощайтесь !
Такая солнечная,ароматная и аппетитная курочка!!!!++++
Изумительный рецептик,Катюша!Спасибо!
Светик, спасибо за добрые слова
Очень вкусно!!!
спасибочки
Спасибо! Обязательно попробуем!
угощайтесь !!!
Курочка - супер!!!
спасибо большое
Я тоже рецептик с удовольствием забираю! Очень вкусное описание! Ароматище...
на здоровье, Юленька
Мне очень понравился рецепт! Забрала в К.К.... аж руки чешутся попробовать!
классно! очень рада
точно попробую сделать..
попробуйте! если любите цитрус, должно понравиться.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки