• 27 ноября 2009, 15:58
  • 32629

Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Рецепт: Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Любителям курицы, яблок и цитрусовых.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2814 ккал
белки
202.2 г
жиры
122 г
углеводы
229.6 г
100 г блюда
ккал
115.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

  • Очищаем курочку от кожи (кто ест с кожей, пожалуйста, просто я всегда стараюсь поменьше жира сохранять)

  • Цедру лимона и апельсина снимаем, режем полосками (этот апельсин съедаем)

  • Мякоть лимона давим (нам нужен сок и мякоть)

  • Доливаем соевый соус (сколько нальется, я всегда на глаз) и мед (у меня таежный), размешиваем до более-менее однородной массы.

  • Берем крепкий пакет, выкладываем туда курицу. Выливаем наш маринад (медово-лимонно-соев ый). Можно еще подсолить. Перемешиваем и оставляем на часик-два. Несколько раз переворачиваем.

  • Яблоки (любые, неказистые) чистим от сердцевинок, нарезаем на 6-8 долек.

  • Красный апельсин режем пополам, потом на дольки. Вместе со шкуркой.

  • Вот тут я сделала ошибку! Я сначала выложила в рукав курицу, а потом фрукты, изюм и тому подобное... стала перемешивать - рукав порвался! Так что перемешиваем все в большой миске (замаринованную курочку, яблоки, апельсин, изюм, орешки). А потом выкладываем в рукав. Или выкладывайте порциями, чередуя курицу и фрукты. Завязываем и в духовку. Я дырочек не сделала, но выгнала большую часть воздуха. Не порвался.

  • Печем при 200. Минут 45-50...

  • Угощаемся!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с фруктами, запеченная в рукаве
Рецепт: Курица с фруктами, запеченная в рукаве

Любителям курицы, яблок и цитрусовых.

Ингредиенты для «Курица с фруктами, запеченная в рукаве»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красота!!!!
спасибо!
Сочная курочка! В восторге!
спасибо большое
Удалено модератором Pachita
Буду делать!вот только лимон не смогу.Наверное из апельсина сделаю соус.Спасибо за рецепт!
можно и из апельсинов, только не приторно-сладких. для маринада все-таки кислоты чуток надо...
Я влюбилась в ваши рецепты!Просты в исполнении!Вкусны!И обязательно какая то изюминка!Спасибо!
и Вам спасибо большое за отзыв! всегда приятно, когда рецепт нравится.
ароматноооооо!
очень силен цирус. так что если любите - тогда да!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки