Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

ЛейлаПоваренок 7 уровня

1 декабря 2009, 23:11
49302

Куриный рулет с черносливом и орехами

Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Грудка куриная — 1 шт
Чернослив (без косточек) — 6-7 шт
Орехи грецкие — 6-7 шт
Чеснок — 1 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Желатин (сухой) — 1-2 ч. л.
Специи (соль, перец) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 710 ккал	белки 86.9 г	жиры 24.8 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 147.9 ккал	белки 18.1 г	жиры 5.2 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Куриную грудинку отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить.
Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке.
Также посыпать сверху сухим желатином,
В черносливу (без косточек) вложить половинки грецких орехов.
Выложить на грудинку на середину чернослив,
по краям - сырую морковь (нарезала тонкими брусочками),
можете рядом с черносливом выложить полосками морковь.
Аккуратно сворачиваем в рулет, докладываем морковь уже рядом с черносливом
Кладем на фольгу и хорошенько, плотно закрываем рулет. Для страховки (если не уверены)середину замотайте ниткой (я не делала).
И кладем в кастрюлю с водой. Варим под крышкой
Минут 20-30.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска рулет

Вкусы: ореховый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36180/]Куриный рулет с черносливом и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36180/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2395/239529.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. 
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Ингредиенты: Грудка куриная, Чернослив, Орехи грецкие, Чеснок, Морковь, Желатин, Специи.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный рулет с черносливом и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2395/239529.jpg" alt="Рецепт: Куриный рулет с черносливом и орехами" title="Рецепт: Куриный рулет с черносливом и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. 
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36180/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный рулет с черносливом и орехами

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Грудка куриная Чернослив Орехи грецкие Чеснок Морковь Желатин Специи

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

175

Фасолевый суп-капучино

76
175
11285

1008

Салат "Вечер декабря"

124
1008
97207

6723

Кальмары по-китайски

427
6723
631168

Фотографии «Куриный рулет с черносливом и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

1 марта 2021 года linka97 #

+13

[+4]

Люблю сочетание сладкого и горького

А с филе ещё и сытно

Готовила из куриного филе; желатина добавила 10 граммов. Варила рулет, завернув в фольгу и пищевую плёнку, 30 минут. Остудила и положила в холодильник застывать. Почему-то об этом в рецепте не написано...

23 февраля 2021 года linka97 #

вопрос по рецепту

После варки надо же охладить? Чтобы желатин застыл.

6 ноября 2018 года Matros7 #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт,гостям понравилось)

6 ноября 2018 года Лейла # (автор рецепта)

Мариночка, на Здоровье!! Спасибо и Вам что поделились впечатлениями(фотку), за доверие.

2 февраля 2018 года zuravlik #

+14

[+5]

Очень вкусно получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любимых". Очень понравилось, Огромное Вам спасибо!

6 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Курочка и с черносливом подружилась!

16 мая 2016 года olgagra #

Спасибо за рецепт, готовила для девочек - коллег на работе в нарезку. Очень понравилось всем. Круто с желатином - рулетик немного с желе вокруг получился. У меня были отступления от рецепта, в силу имеющихся ингредиентов. Может поварятам пригодится: вместо филе - бедро без кости и кожи (на каждый рулетик по 2 отбивала они не развалятся за счет желатина), морковь - корейская.
мой отчет: https://www.povarenok.ru/photo/74074/

17 мая 2016 года Лейла # (автор рецепта)

Очень понравилось всем.

НА Здоровье!!!
Суперрр

, еще раз благодарю Оленька за доверие,оценку.

25 апреля 2016 года zuravlik #

Очень вкуснл получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любиых". Спасибо огомное.

25 апреля 2016 года Лейла # (автор рецепта)

Рецепт в числе "любиых".

Какая прелесть,приятно и радостно знать,труды мои не прошли бесследно.

Светлана, спасибо огромное и Вам, за оценку и доверие.

18 ноября 2012 года Nati_Chess #

Очень вкусный рулетик получился! Чернослив окрасил его в тёмный цвет и домашние даже сразу и не догадались что он варённый, думали я как-то ухитрилась подкоптить

Очень класный рецептик - простой, быстрый в приготовлении и необыкновенно вкусный! СПАСИБО, Лейла! Желаю Вам ещё большего вдохновения на такие вкусняшки!

22 ноября 2012 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье, очеень рада,что понравился рулет.

Спасибо Вам за доверие и теплые слова.

18 августа 2011 года Esmirkaaaaa #

Лейла вы просто гуру кулинарии))))А за что вам отдельное спасибо, так это за подробное описание рецепта и за фотографии к ним, такие же подробные. Это очень помогает мне потому, что я новичок, но желание огромное стать профессионалом))))))Спасибоооооо!!!!

22 ноября 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Эсмирочка, даааа...ладно, обычная домохозяйка

А за то,что отметили описание,спасибо(в начале я думала,что людей будет раздражать каждый сфотканый шаг, а вот пригодилось же). Вам желаю достичь уровня профессионала по быстрее. Спасибо огромное за внимание,теплый комент и прошу прощения за запоздалый ответ. С апреля месяца не появляюсь здесь,к сожалению.

28 апреля 2011 года нюсик28 #

Какой же у Вас рулетик аппетитный

1 мая 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплый комент,внимание!

15 января 2011 года АВ АВ #

Благодарю!
Я Ангелина,..... Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.
Конечно на ты

17 января 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.

Очень даже,просто и оригинально.Рада знакомству и спасибо за ответ,Ангелиночка!

19 января 2011 года АВ АВ #

А тебе спасибо за рецепт!

12 января 2011 года АВ АВ #

Вам море плюсов за необычайность!++++++++++

13 января 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые,душевные слова. За то,что взяли в друзья,но имени так не знаю.Давайте знакомиться,и если можно перейдём на ты?!

6 января 2011 года АВ АВ #

Попробую обязательно, делаю без чернослива, но У Вас вкусный рецепт!!!!!!

7 января 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Пробуйте на Здоровье!!!

но У Вас вкусный рецепт!

Надеюсь Вам понравиться. Спасибо большое за внимание,комент!

Сорри,имени не знаю.С Праздником,с Рождеством!

12 января 2011 года АВ АВ #

Благодарю за рецепт и оказанное внимание!!!

10 апреля 2010 года виконда #

Лейлочка, здравствуйте! Сегодня приготовила этот рулетик, просто обалденный!!!! Восторг!

Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой! Уверена, понравится

Еще раз спасибо за ваши восхитительные рецепты!

10 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сегодня приготовила этот рулетик, просто обалденный!!!! Восторг!

Очееень

рада,что понравилось!

Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой!

Приятного вечера

,на Здоровье!!!

Уверена, понравится

надеюсь.. и рецепт возьмут.

спасибо за ваши восхитительные рецепты!

Викочка,огромное спасибо тебе за доверие,делишься впечатлениями и работами.

8 марта 2010 года dolphy #

Вкусный диетический рулетик получился

9 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое за фотки,работу и конечно же,за

доверие.Рулет вышел на славу

Еще раз,С ПРАЗДНИКОМ!!!

9 марта 2010 года dolphy #

Спасибо! И вас с прошедшим!

8 января 2010 года kitri #

А почему я пропустила?Где ж я была,когда эта прелестъ появиласъ?Не дело!А посему пойду исправлятъ оплошностъ путем покупки чернослива(оченъ загогулисто я изъясниласъ,но ты,Лейлик,уже привыкла к моим словесным кувырканиям!)
Крам!Скоро напишу-если дойдет,я теперъ уже и не змаю,что и куда от меня доходит,скоро я сама,наверное
"дойду" от моего компа!

8 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ждууу с нетерпением и письмо и рулетик!
Спасибо,Анюточка!

31 декабря 2009 года aliapusia #

Уряя! У меня получилось!!!

Только морковки у меня не было, я не стала ждать мужа из магазина и сделала с курагой, получилось очень-очень вкусно! Жаль что я сделала только один рулетик

1 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сашенька,обалденно

красивый рулет получился.
Ну вот, теперь и ты у нас волшебница!
Как видишь,не всё так

сложно...
Спасибо что поделилась впечатлением и фоткой.

24 декабря 2009 года pirinka #

Лейлочка, какой он аппетитный!

24 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка!Спасибооо!!!

17 декабря 2009 года PRONA #

Ой чет 2 раза

17 декабря 2009 года PRONA #

А желатин внутри рулета?

17 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

А желатин внутри рулета?

ДА.

Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке. Также посыпать сверху сухим. желатином.

17 декабря 2009 года PRONA #

сПАСИБОЧКИ

17 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье!Спасибо за внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриный рулет с черносливом и орехами

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Похожие рецепты

Куриный рулет "Фантазия"

Рулет с печенью и морковью

Конвертики из свинины с вишневым соусом

Рулет "Дуэт"

Куриный рулетик

Рулетики из бекона

Закуска по мотивам Аппенцеллер-филе

Куриный рулет

Рулетики с черносливом

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый суп-капучино

Салат "Вечер декабря"

Кальмары по-китайски

Фотографии «Куриный рулет с черносливом и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!