• 1 декабря 2009, 23:11
  • 45112

Куриный рулет с черносливом и орехами

Рецепт: Куриный рулет с черносливом и орехами

Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Время приготовления:



Рецепт «Куриный рулет с черносливом и орехами»:

Куриную грудинку отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить.

Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке.

Также посыпать сверху сухим желатином,

В черносливу (без косточек) вложить половинки грецких орехов.

Выложить на грудинку на середину чернослив,
по краям - сырую морковь (нарезала тонкими брусочками),
можете рядом с черносливом выложить полосками морковь.

Аккуратно сворачиваем в рулет, докладываем морковь уже рядом с черносливом

Кладем на фольгу и хорошенько, плотно закрываем рулет. Для страховки (если не уверены)середину замотайте ниткой (я не делала).

И кладем в кастрюлю с водой. Варим под крышкой

Минут 20-30.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с черносливом и орехами
Описание: Куриных рулетов очень много. Все-таки решила приготовить еще один необычный, вкусный рулет. Минимум усилий, максимум удовольствия. И, согласитесь, красиво смотрится в разрезе. Надеюсь, и вам понравится. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".


Фотографии «Куриный рулет с черносливом и орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт,гостям понравилось)
Мариночка, на Здоровье!! Спасибо и Вам что поделились впечатлениями(фотку), за доверие.
Очень вкусно получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любимых". Очень понравилось, Огромное Вам спасибо!
Курочка и с черносливом подружилась!
Спасибо за рецепт, готовила для девочек - коллег на работе в нарезку. Очень понравилось всем. Круто с желатином - рулетик немного с желе вокруг получился. У меня были отступления от рецепта, в силу имеющихся ингредиентов. Может поварятам пригодится: вместо филе - бедро без кости и кожи (на каждый рулетик по 2 отбивала они не развалятся за счет желатина), морковь - корейская.
мой отчет: https://www.povarenok.ru/photo/74074/
Очень понравилось всем.
НА Здоровье!!!
Суперрр , еще раз благодарю Оленька за доверие,оценку.
Очень вкуснл получилось, и очень нарядно. Рецепт в числе "любиых". Спасибо огомное.
Рецепт в числе "любиых".
Какая прелесть,приятно и радостно знать,труды мои не прошли бесследно.
Светлана, спасибо огромное и Вам, за оценку и доверие.
Очень вкусный рулетик получился! Чернослив окрасил его в тёмный цвет и домашние даже сразу и не догадались что он варённый, думали я как-то ухитрилась подкоптить Очень класный рецептик - простой, быстрый в приготовлении и необыкновенно вкусный! СПАСИБО, Лейла! Желаю Вам ещё большего вдохновения на такие вкусняшки!
На Здоровье, очеень рада,что понравился рулет. Спасибо Вам за доверие и теплые слова.
Лейла вы просто гуру кулинарии))))А за что вам отдельное спасибо, так это за подробное описание рецепта и за фотографии к ним, такие же подробные. Это очень помогает мне потому, что я новичок, но желание огромное стать профессионалом))))))Спасибоооооо!!!!
Эсмирочка, даааа...ладно, обычная домохозяйка А за то,что отметили описание,спасибо(в начале я думала,что людей будет раздражать каждый сфотканый шаг, а вот пригодилось же). Вам желаю достичь уровня профессионала по быстрее. Спасибо огромное за внимание,теплый комент и прошу прощения за запоздалый ответ. С апреля месяца не появляюсь здесь,к сожалению.
Какой же у Вас рулетик аппетитный
Спасибо большое за теплый комент,внимание!
Благодарю!
Я Ангелина,..... Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.
Конечно на ты
Ангелина Викторовна, поэтому и АВ.
Очень даже,просто и оригинально.Рада знакомству и спасибо за ответ,Ангелиночка!
А тебе спасибо за рецепт!
Вам море плюсов за необычайность!++++++++++
Спасибо огромное за теплые,душевные слова. За то,что взяли в друзья,но имени так не знаю.Давайте знакомиться,и если можно перейдём на ты?!
Попробую обязательно, делаю без чернослива, но У Вас вкусный рецепт!!!!!!
Пробуйте на Здоровье!!!
но У Вас вкусный рецепт!
Надеюсь Вам понравиться. Спасибо большое за внимание,комент!
Сорри,имени не знаю.С Праздником,с Рождеством!
Благодарю за рецепт и оказанное внимание!!!
Лейлочка, здравствуйте! Сегодня приготовила этот рулетик, просто обалденный!!!! Восторг! Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой! Уверена, понравится Еще раз спасибо за ваши восхитительные рецепты!
Сегодня приготовила этот рулетик,  просто обалденный!!!! Восторг!
Очееень рада,что понравилось! 
Вечером идем на званный ужин с родителями, берем его с собой!
Приятного вечера ,на Здоровье!!! 
  Уверена, понравится
надеюсь.. и рецепт возьмут.     
спасибо за ваши восхитительные рецепты!
Викочка,огромное спасибо тебе за доверие,делишься впечатлениями и работами.
Вкусный диетический рулетик получился
Танюша,спасибо большое за фотки,работу и конечно же,за доверие.Рулет вышел на славу Еще раз,С ПРАЗДНИКОМ!!!
Спасибо! И вас с прошедшим!
А почему я пропустила?Где ж я была,когда эта прелестъ появиласъ?Не дело!А посему пойду исправлятъ оплошностъ путем покупки чернослива(оченъ загогулисто я изъясниласъ,но ты,Лейлик,уже привыкла к моим словесным кувырканиям!)
Крам!Скоро напишу-если дойдет,я теперъ уже и не змаю,что и куда от меня доходит,скоро я сама,наверное
"дойду" от моего компа!
Ждууу с нетерпением и письмо и рулетик!
Спасибо,Анюточка!
Уряя! У меня получилось!!! Только морковки у меня не было, я не стала ждать мужа из магазина и сделала с курагой, получилось очень-очень вкусно! Жаль что я сделала только один рулетик
Сашенька,обалденно красивый рулет получился.
Ну вот, теперь и ты у нас волшебница!
Как видишь,не всё так сложно...
Спасибо что поделилась впечатлением и фоткой.
Лейлочка, какой он аппетитный!
Ирочка!Спасибооо!!!
Ой чет 2 раза
А желатин внутри рулета?
А желатин внутри рулета?
ДА.
Чеснок мелко порезать (можно через чеснокодавку), распределить равномерно по грудинке. Также посыпать сверху сухим. желатином.
сПАСИБОЧКИ
На Здоровье!Спасибо за внимание!
А желатин внутри рулета?
Я уже желатином запаслась, буду пробовать рулет Я ещё никогда в жизни не делала рулетов,мне всегда казалось, что это очень сложно, а этот рецепт совсем не сложный. Обожаю мясо с черносливом
мне всегда казалось, что это очень сложно,
а в чем сложность для тебя бывает? Заворачивать?
а этот рецепт совсем не сложный.
Удачи,буду ждать...
aliapusia по имени. Спасибо за внимание,комент!
Я Саша Просто когда я вижу рулет, мне кажется, что это сделала волшебница
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки