• 7 декабря 2009, 23:58
  • 112355

Салат "Итальянский нежный"

Рецепт: Салат Итальянский нежный

Готовясь к предстоящим праздникам (а у нас в семье до Нового года еще 2 Дня рождения!!!), листала свои кулинарные "закрома". И вспомнила об этом салате. Может, кому-нибудь из Вас, милые хозяюшки, пригодится этот рецепт. Салат удивителен тем, что в нем используется жареная курица. Причем, жареная необычно быстрым способом...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат "Итальянский нежный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
527 ккал
белки
86.7 г
жиры
5 г
углеводы
29.1 г
Порции
ккал
65.9 ккал
белки
10.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
57.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
0.5 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Салат "Итальянский нежный"»:

Филе нашинковать полосками или крупными кусочками и обжарить в растительном масле на сильном огне 3 мин. Уменьшить огонь, налить соевый соус и жарить еще 3 мин. Все, мясо готово, остудить.

Нашинковать соломкой овощи. В ингредиентах я перечислила оригинальный состав, но в реальной жизни я его часто меняла. Например, добавляю пекинскую капусту.

Все нарезанное сложить в салатник слоями (лук и маслины сверху). Затем всыпать остывшее филе вместе с маслом и соусом. Заправить майонезом. Правда, я ограничиваюсь легкой сеточкой майонеза поверх готового салата. Поверьте, этого вполне достаточно!

Такой салат можно даже не украшать, т. к. кусочки мяса смотрятся очень аппетитно.

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!!!

P. S. Кстати, теперь куриное филе я жарю таким способом почти всегда. 6 минут - и филе готово!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Итальянский нежный"
Рецепт: Салат Итальянский нежный

Готовясь к предстоящим праздникам (а у нас в семье до Нового года еще 2 Дня рождения!!!), листала свои кулинарные "закрома". И вспомнила об этом салате. Может, кому-нибудь из Вас, милые хозяюшки, пригодится этот рецепт. Салат удивителен тем, что в нем используется жареная курица. Причем, жареная необычно быстрым способом...

Ингредиенты для «Салат "Итальянский нежный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Итальянский нежный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовила салат.Добавляю фото
Спасибо большое! Ваше фото - супераппетитное!!!
ААААААААААА!!!!!!!!!!!Сидела искала рецептик новый,на вашем чуть слюной не захлебнулась!!
Спасибо, Юлечка!!!!
Спасибки!
С удовольствием присоединяюсь ко всем хвалебным словам в адрес этого салата. Сделала его впервые на Новый год, с тех пор за неделю пришлось готовить его уже несколько раз - семья просит только этот салат! И за праздничным столом поели сразу его, хотя выбор салатов был большой. Так что спасибо за отличный рецепт - делается быстро, несложно, а результат просто превосходный!
Я очень рада, что Вам понравился этот салат! Вкусно, правда же? А по рецепту и не скажешь, что праздничный... Вроде, и компоненты обычные... Не поверите, но я его в первый раз даже делала с неохотой. Думала, что получится очень уж обычным... А теперь он так прочно прижился в нашей семье, что без него ни один праздник не обходится.
Понравился - не то слово! Теперь это фаворит в нашей семье среди салатов. И выглядит очень нарядно, и вкусен, и полезен! Так что уже праздников не ждем, готовим его просто на ужин. ))
И точно! Зачем ждать этих праздников? Надо себя баловать каждый день!! (если, конечно, есть желание и возможность )
Спасибо, Танечка!
Интересный вариант курицы. Я больше отварную в салаты использую. А сейчас сама себе не смогла ответить - а почему и не добавить обжаренную?
Спасибо! Чую: конец Вашей эры вареной курочки в салатах! Я раньше тоже только вареную использовала. Но потом... Короче, все, кто попробовал, теперь только обжаривают!
Спасибочки!
ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!!!!!!++++
Спасибо!
Чудо, как хорош салатик
Спасибо! Он простой, но попал в разряд наших любимцев!
Вот именно по этому такие рецепты и задерживаются у нас, а навороченные откладываются на потом и в итоге забываются.
Вобще-то, Вы правы. Праздники-то редко... А кушать хочется всегда!
Солнышко, давай перейдём на ты и познакомимся. Я Оля, а как тебя звать?
Не поверишь! Я - тоже Оля!
Рада знакомству К стати я тоже кофеманка , а твоя чашечка кофе на аваторке очень аппетитненькая.
Спасибо! Угощайся кофейком (у меня в дневнике рецептики) и закусывай своей малинкой!
Али ты не любишь с малинкой? Тогда просто кофейку!
Спасибо!
я сою не люблю...можно ее заменить?ВАМ 5++++
Даже не знаю, чем заменить соевый соус... Я сою тоже не люблю, но вот соусом пользуюсь с удовольствием. Наверное, можно просто поджарить филе, посолив его. Только и жариться оно будет подольше...
Опюся,ты не перестаешь меня удивлять своим мастерством,какая-же ты выдумщица новых кулинарных идей!!!
Людочка, спасибо! Идея-то не моя... Но я на нее плотно подсела!
Замечательно!++++++++++++++++
Спасибо, Викуля!
класс!!
Спасибо!
+++ вкусняшка
Спасибочки!
Салатец-чудесный!!! Конечно-забрала!! И, конечно, сделаю на НГ!!! Обожаю жареную курочку в салатах!!! Олечка, спасибо!! +++++++++++++++++++++++++
Спасибо! В этом мы точно сходимся - люблю жареную курочку в салате!
Чудо!!!! СМАКОТА!!!
Спасибо, Лариса!
Постепенно, но верно я становлюсь фанаткой Ваших рецептов!!!!
Спасибо! Так приятно.... Но почему на Вы? Может, перейдем на Ты? Я - Оля.
Я - Катя, очень приятно!
Вкусно! Вижу и хочу за этот стол, на котором салатница с салатом
Не вопрос! Усаживайтесь поудобнее и угощайтесь!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки