• 7 декабря 2009, 23:58
  • 106722

Салат "Итальянский нежный"

Рецепт: Салат Итальянский нежный

Готовясь к предстоящим праздникам (а у нас в семье до Нового года еще 2 Дня рождения!!!), листала свои кулинарные "закрома". И вспомнила об этом салате. Может, кому-нибудь из Вас, милые хозяюшки, пригодится этот рецепт. Салат удивителен тем, что в нем используется жареная курица. Причем, жареная необычно быстрым способом...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат "Итальянский нежный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Салат "Итальянский нежный"»:

Филе нашинковать полосками или крупными кусочками и обжарить в растительном масле на сильном огне 3 мин. Уменьшить огонь, налить соевый соус и жарить еще 3 мин. Все, мясо готово, остудить.

Нашинковать соломкой овощи. В ингредиентах я перечислила оригинальный состав, но в реальной жизни я его часто меняла. Например, добавляю пекинскую капусту.

Все нарезанное сложить в салатник слоями (лук и маслины сверху). Затем всыпать остывшее филе вместе с маслом и соусом. Заправить майонезом. Правда, я ограничиваюсь легкой сеточкой майонеза поверх готового салата. Поверьте, этого вполне достаточно!

Такой салат можно даже не украшать, т. к. кусочки мяса смотрятся очень аппетитно.

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!!!

P. S. Кстати, теперь куриное филе я жарю таким способом почти всегда. 6 минут - и филе готово!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Итальянский нежный
Описание: Готовясь к предстоящим праздникам (а у нас в семье до Нового года еще 2 Дня рождения!!!), листала свои кулинарные "закрома". И вспомнила об этом салате. Может, кому-нибудь из Вас, милые хозяюшки, пригодится этот рецепт. Салат удивителен тем, что в нем используется жареная курица. Причем, жареная необычно быстрым способом...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Итальянский нежный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Салатик утащила! Авось пригодится
Забирай, Анечка! Может, и правда, пригодится!
Хороший салат к праздникам!
Спасибо!
Это точно У нас в декабре эта засада начинается и до мая Так что новые рецептики только подавай
Знакомая картинка! У меня тоже все так печально! Только успевай готовить и поздравлять!
Вкусно только можно ли заменить болгарский перец чем нибудь другим.=))))
Конечно, можно! Любым свежим овощем! Или просто выкинуть его оттуда и сказать, что так и было!
Оч.здоровский салатик! Всегда интересно новый вкус почувствовать и все ингридиенты вкусные У нас тут тоже куча праздников на носу - сгодится спасибо!
Спасибо! Оказывается не у меня одной с праздниками засада! Мелочь, а приятно!
Ой,коммент не туда попал,чуть ниже,плохо прицелилась
Очень своевременно появился этот салатик!!!+++
Спасибо! Как я рада!..
Тоже попробую также быстро обжарить курицу!Да и салатик пригодится!
Попробуй, Танюша! Курица, действительно, получается готовая и вкуснющая: еще не пересушенная, но уже нежная!
Интересный салат! Как раз к Новому Году!
Спасибо! Вдруг кому-нибудь понадобится такой закусончик!
Очень приятный салатик, только в чем же он "итальянский"?
А шут его знает!
Когда я его откопала пару лет назад в каком-то журнале, там значилось это название. Вот и прижился он у меня под этим имечком! Но, при желании, всегда можно переименовать!
Ответ для cassyterno
Спокуха, я когда листаю итальянские кулинарные книги, часто удивляюсь "и чем же этот салат русский-то?" Мне всё интересно, кто и кому мстит, обзывая блюда подобным образом?
Спасибо!
наверно вкусно,но что получается,обычно жарим курицу и овощной салат,как гарнир,а тут просто в салат добавляем курицу,не пойму в чём идея
Просто на праздничном столе обычно много блюд. Да и горячее подается отдельно. А тут уже готовый закусончик: и овощи есть, и мяско. Все сразу, так сказать, 2 в 1! А то жди еще этого горячего! Когда его подадут?
ага,ну тогда понятно
Ответ для Lora1
Я думаю идея в том, что при жарке курицы с соевым соусом, мы получаем еще и заправку для салата,а майонез в таком количесве это наверное больше украшение.....
Да, я с Вами полностью согласна!
какой вкусный салатик! и такой нежный и лёгкий!!! ++++++
Спасибо! Он, и правда, получается, очень воздушным. Несмотря на присутствие курочки...
Мнямм ,Думаю что это очень вкусно,вам плюсик
Спасибо! Это действительно вкусно!
аппетитненько!
Спасибо!
Отличный салатик!
Спасибочки!
Умничка! Мне очень понравился! А соевый соус классический?
Спасибо! Да, соевый соус самый простецкий, без никаких добавок.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки