Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Oleska2112Поваренок 7 уровня

10 декабря 2009, 0:55
7346

Кекс "Кокосовый"

Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Мука пшеничная / Мука (1 чашка и 2 ст.л или) — 160 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар (0,5 чашки или) — 120 г
Масло сливочное (размягчённое - 0,3 чашки или) — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 30 мл
Цедра лимона — 1,5 ч. л.
Стружка кокосовая (0,7 чашки или) — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2052.4 ккал	белки 34.6 г	жиры 100.6 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 373.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 18.3 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Кекс "Кокосовый"»:

Для измерения ингредиентов используем чашку для ХП. У меня её объём - 237 мл.
В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. В другой ёмкости взбиваем миксером масло сливочное, яйца и сахар до побеления. Добавляем мучную смесь из первой миски и молоко, взбиваем. Вводим в тесто лимонную цедру и кокосовую стружку. Всё тщательно перемешиваем.
Получаем тесто вот такой консистенции.
Чашу хлебопечки смазываем сливочным маслом и выкладываем наше тесто, предварительно сняв насадку тестомесителя.
Устанавливаем программу "КЕКС", её продолжительность у меня 1 час 10 минут. Нажимаем кнопку "ПУСК". Получаем вот такой кекс. Его вес 450 г.

При выпечке в духовке - разогреваем её до 180*С и печём 30 - 40 минут. Всё зависит от мощности вашей духовки. Проверка на готовность сухой деревянной зубочисткой (спичкой).
А это кекс в разрезе. Вкусняшка!!!

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/]Кекс "Кокосовый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2429/242982.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко, Цедра лимона, Стружка кокосовая.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Кокосовый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2429/242982.jpg" alt="Рецепт: Кекс "Кокосовый"" title="Рецепт: Кекс "Кокосовый""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Кокосовый"

Этот кекс выкладываю по просьбе поварят. Очень его любим! Очень вкусный и всегда получается!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Цедра лимона Стружка кокосовая

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

115

Кекс "Кокосовый"

52
115
6266

Кокосовые кексы

39
35
1988

Фотографии «Кекс "Кокосовый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 декабря 2009 года Утренний рассвет #

Удачненько я зашла)думаю в духовке можно его тоже приготовить)А на первом фото зелененькое это цедра?такой цвет красивый)

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Нет. Это у меня была кокосовая стружка зелёненькая. (Белой в магазине не было

10 декабря 2009 года busel #

да,про духовку интересно

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Уже ответила! Читаем выше.

10 декабря 2009 года smirn deleted #

Здорово!!! А в духовке можно??????

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

А почему бы и нет?!? Конечно можно! Наташенька, спасибо!!!

10 декабря 2009 года smirn deleted #

Обязательно попробую........

10 декабря 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

На здоровьице и делись впечатлениями!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Кокосовый"

Ингредиенты для «Кекс "Кокосовый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Кокосовый"»:

Другие варианты рецепта

Кекс "Кокосовый"

Кокосовые кексы

Похожие рецепты

Постные манные кексы

Маффины "Для Неё"

Чайный кекс

Кексы "Цветок хлопка"

Творожные кексы со смородиной

Кекс из чая с бергамотом

Кофейные кексы с вишней

Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками

Постные шоколадные кексы

Фотографии «Кекс "Кокосовый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!