Такой пирог думаю пригодится тем людям, которые соблюдают пост. Да и не в пост можно тоже испечь, чтобы не отягощать себя лишними калориями. Попробуйте.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 11 декабря 2009, 11:56
- 34901
Постный пирог с сухофруктами
Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами»:
- Изюм (курага, чернослив по вкусу, всё вместе) — 1,5 стак.
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Разрыхлитель теста (10 г или сода 1\3 ч.л.) — 1 пач.
- Мед — 3 ч. л.
- Вода (Горячая ) — 1,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Яблоко (корица - по вкусу и желанию) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1701.5 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
5.3 г |
углеводы
388.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Постный пирог с сухофруктами»:
-
Яблоко порезать средними кусочками.
Чернослив и курагу порезать соломкой.
-
В емкости для теста смешать сахар с мукой.
Загасить соду лимонным соком, если не используете разрыхлитель.
Добавить воду, мед, растительное масло и хорошо перемешать.
Добавляем сухофрукты и орехи, предварительно измельчив их не сильно мелко. ( Я одну часть орехов измельчила помельче, а другую немного крупнее). -
Хорошо размешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и при необходимости посыпав мукой.
Тесто должно быть как густая сметана, при выпечке поднимается в 2 раза. -
Выпекать 45-50 минут при температуре 180-200 градусов.
А еще лучше, ориентироваться на свою духовку.
Посыпать сахарной пудрой по желанию. -
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5482
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2009 года elena777 #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года чеа17 #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года чеа17 #
16 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Лисенок #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Igorevna #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Мыша в кедах 1 #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года smirn deleted #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Oleska2112 #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года иррез #
11 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: