Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
  • 15 декабря 2009, 21:05
  • 9770

Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

Рецепт: Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

Предлагаю попробовать картофельное пюре по-ирландски. Интересное сочетание картофеля и капусты.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Колканнон или картофельное пюре по-ирландски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.7 ккал
белки
17.1 г
жиры
67.1 г
углеводы
115.8 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
12.5 г


Рецепт «Колканнон или картофельное пюре по-ирландски»:

  • Картофель чистим, режем на кусочки и отвариваем в подсоленой воде до готовности.
    Капусту тоненько шинкуем и отвариваем до мягкости, приблизительно 10 минут.

  • Лук обжариваем на сковороде в течение 1 минуты в растопленном сливочном масле (30 грамм).

  • Из отваренного картофеля, масла (30 грамм) и молока сделать пюре. Добавить щепотку мускатного ореха и молотого перца.
    К пюре добавляем капусту и лук.
    Выкладываем на блюдо горкой, в центре делаем углубление и выливаем туда оставшееся растопленное сливочное масло. Можно украсить зеленью.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колканнон или картофельное пюре по-ирландски
Рецепт: Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

Предлагаю попробовать картофельное пюре по-ирландски. Интересное сочетание картофеля и капусты.

Ингредиенты для «Колканнон или картофельное пюре по-ирландски»:

Комментарии и отзывы

Это очень классное блюдо! Нашла его давно ещё, когда только начинала пробовать готовить. Хотела удивить маму)) Был у нас диск с рецептами разных кухонь, вот там подбирали себе разные необычности. И этот рецепт меня очень порадовал! Готовила не один раз. Только в моем рецепте было не молоко, а сливки.
Какой интересный рецепт, как аппетитно выглядит . Уверена это оочень вкусно!
спасибо, понравилось , только я добавляла репчатый лук, морковь и мясо жаренные
Очень вкусная пюрешечка получилась!!!
Спасибо большое!
Симпатично и уверена вкусно. Как раз у меня иностранные гости намечаются, мало того что в Москву приедут, ещё и ирландское блюдо попробуют.
Отличный гарнирчик, спасибо, попробую!
+++++++++++++++
суперсуперсуперсуперсуперсупер гарнирчик
вкуснятинка
Необычное сочетание, но наверное вкусно!
Интересно!Буду пробовать!Я не люблю капусту,а муж картошку,а тут два в одном!
Хороший рецепт, надо и такой вариант попробовать
Ириш, что-то редко тебя вижу. Пюре заслуживает внимание, очень интересный вариант, надо будет попробовать. С наступающим новым годом, тебя, дорогая
Спасибочки чтото я закрутилась..столько идей, столько идей..а времени нет а сколько блюд я ненафоткала даже (( а сколько тортиков ждут своего часа чтоб на "поваренке" засветится)))))))))
Ну давай, Ирочка, разгребай все свои дела и к нам на сайт, мы ждём тебя с твоими рецептами
Да у вас и гарнирчик к мяску есть, в ирланском стиле! В выходные мужа побалую! Спасибо!
на здоровье))расскажите потом что вышло
Обязательно! А почему ирландские блюда? Я в ирландских пабах ни чего подобного не пробовала, но пиво отменное!
Ну вот ирландское ))сама недавно изучала эту кухню и это их..так сказать национальное
Хороший гарнирчик! Очень нетрадиционно!
Спасибо!
Вы с Фросей Педалькиной вместе пюре по-ирландски готовите?
У нее без капусты. Не думала, что в такой маленькой стране так по разному готовят
нет не вместе)) но подозреваю, что в одно время)) ирландцы любят картофель и действительно пюре готовят по разному у нас разные блюда представлены чамп и колканнон )))
Я видела, что разные блюда. Не переживайте.
Просто бывают же совпадения Может уже можно желание загадывать?
Можно-можно... уже и новый год на носу
Вот и я об этом. И пусть сбудутся
Ответ для Утро
ага, я тоже подумала, что со Светой в одно время заготовились, но рецепты разные и оба хорошие! очень люблю пюре, спасибо
Ответ для Утро
Да, они разные, я чего-то с капустой в тот момент не хотела))
Ответ для Ellis-Ellis
Просто на Гастрономе ирландский конкурс закончился))) У меня давно эти рецепты, все времени не было выложить)) А чегодня и вправду совпало, наверно морозы и все дома сидят!))
здорово!!!
спасибо!
Возьму на заметку, отличный рецепт!
спасибо!
Интересный рецепт +++
спасибо!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки