• 22 декабря 2009, 10:52
  • 28990

Овощная запеканка с сосисками

Рецепт: Овощная запеканка с сосисками

Этим рецептом со мной поделилась коллега по работе. Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка с сосисками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Овощная запеканка с сосисками»:

Положить капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водй и варить примерно 20 минут. 1 стакан отвара ОСТАВИТЬ для соуса. Капусту откинуть на дуршлаг.

Нарезать сосиски кружочками. Перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полосками (у меня перца не оказалось, поэтому без него).

На сковороде с растительным маслом обжарить муку для соуса.

Постепенно доливать туда капустный отвар и сливки. Следить чтобы не было комочков. Помешивая кипятить 5 минут.

Снять сковороду с плиты, добавить в нее взбитое яйцо, щепотку мускатного ореха, соль, сахар и тщательно перемешать.

B форму для выпекания уложить капусту, перец, сосиски, залить соусом, посыпать сыром.

Запекать в духовке в течение 15 минут при температура 200 градусов. Готовую капусту посыпать измельченным укропом. Подать на стол в той же форме, в которой запекалась.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо большое за рецепт! Очень вкусная запеканка!
вкусно
Нямка!! Сто лет сосиджи не ела!
Вкусянтина! Вам+++++++++++++++++++++++
Спасибо!!!
спасибо!!!
Вкусно!!!
спасибо!!!
Какая прелесть!
ух ты!!! Даже с подарками!!! Спасибо!!!
отличный вариант, тем более можно варьировать между мясом, сосисками и т.д.....и между фасолью, брюселькой, цветной и т.д ++++++++
спасибо
Думаю, что мне точно понравится! Про ребенка даже не сомневаюсь - если в блюде есть сосиски - это гарантия успеха! Спасибо за рецепт.
спасибо
Какая вкусная запеканка! Люблю такие за то, что можно импровизировать с продуктами!
спасибо
Хорошая запеканочка! просто и вкусно
спасибо
оригинально и недорого! спасибо.
спасибо
хорошая запеканочка!
спасибо
Замечательная запеканочка!
спасибо
Обажаю запеканки только не брюсельскую капусту надо будет заменить на фасоль стручковую!!!
интересно, надо будет попробовать
жаль, что у нас не прод-ся брюсельская капкста. наверное очень вкусно?+++++++++++++++++++++
где же вы живете? в замороженном виде наверняка найдете
я один раз делала с цветной капустой - получилось тоже вкусно, но в этом случае варить надо минут 10 капусту - не больше. Попробуйте
спасибо
вкусно.
спасибо
спасибо
вкусно
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2117 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки